#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Una receta sencilla, riquísima y la salsa espectacular..

En esta ocasión, os vamos a mostrar, cómo preparamos un sabroso solomillo al brandy.Al macerar la carne, quedará tierna y jugosa, consiguiendo una receta muy sabrosa y apetitosa.

#AlfombraRojaCookpadAquí os dejo la video Receta: https://youtu.be/RYuODO8iJAk

Aunque dicen que el solomillo al Whisky debe su nombre al color de la salsa y que no necesita ponerle Whisky, la verdad es que yo la he hecho con y sin Whisky y tiene algo más de sabor con el Whisky.

En Sevilla esto es la tapa por excelencia. Y a mí me encanta, además hecha con whisky no con coñac :)

Ésta es una receta muy típica de Sevilla, aunque curiosamente se hace con brandy. De hecho, es una de las tapas más características. Se podría decir que cada bar tiene su propia receta de elaboración. Aquí os aporto humildemente mi manera de hacerlo.

Confieso que siempre "he odiado el whisky". Hasta su olor me molesta... pero estar en Sevilla y no probar una de sus típicas tapas estrella, es complicado... así que en mi primera visita a la ciudad hispalense me aventuré a probarla, me sorprendió, y siempre que voy pido esta tapa. No se aprecia ni el sabor ni olor del alcohol, así que también lo preparo en casa porque nos encanta.Acompañado de patatas fritas, es un platazo de 10.#DelantalGlobal2024 #cocinademercado

Sabíais que el solomillo es una carne alta en proteínas, que ayuda a superar el estrés y la depresión por su nivel alto de vitamina B1, también contiene B3 un alimento beneficioso para el sistema circulatorio, que puede ayudar a reducir el colesterol.Se recomienda su consumo a personas con Diabetes y artritis. Con todas estas propiedades y lo buenísimo que está, quien no se anima a preparar esta receta?!!!¡

Cuando lo probé en Sevilla

🥩🧄🧅🥃Receta clásica que tenemos que hacer sin más remedio.#menúsemanal

Sencilla receta y a la vez deliciosa, para cocinarnos un solomillo al whishy en poco tiempo, os lo recomiendo porque seguro que triunfais.

#1receta1arbol#Recetassaludables#RecetasBorrachas#mirecetario

Solomillo de cerdo!!!! Cuántas formas de cocinarlo!!!!! Jajajaja

#riberillacocinilla

El solomillo es una parte del cerdo muy apreciada por su ternura y jugosidad.En Sevilla, ésta forma de cocinarlo es muy popular en los bares y restaurantes. En forma de tapa, ración o primer plato, nunca falta en las cartas.Personalmente, considero que queda exquisito y que te sorprenderá cuando lo pruebes. La mejor forma de acompañarlo es con unas papas fritas, finas y crujientes.

Me lo dio el cocinero de un bar amigo. Le decían mantecaditos.

Muy fácil y rico.

#mirecetario

Fácil y rica.

Se trata de una receta de carne, que se prepara con solomillo, ya sea de ternera o de cerdo, que es ideal para acompañar con patatas fritas y ensaladas verdes.Vídeo: Vídeo de Solomillo al whisky

#riberillacocinilla