Bismillah masih berkarya dengan bunga telang, kali ini buat nasi gurih. Nah kalo di malaysia kalo ga salah ada juga nasi yg pakai bunga telang kalo ga salah nasi kerabu. Tp ini ala saya aja yah, enak yah kaya nasi kuning 🤭Seperti biasa aku tambah kan beras ketan rasa nya lebih pulen dan enak aja gitu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Sabtu, 10 10 2020Awal kenalan dan jatuh cinta sama bunga ungu ini ketika memesan teh bunga telang disebuah cafe di Bandung😍. Terus browsing dan ternyata bunga ini memiliki antioksidan yang tinggi dan banyak manfaatnya. Mulai pesan online bunga telang kering hehehe.Alhamdulillah dikasih bibitnya sama staf ci papa dikantor dan mulai lah bertanam bunga telang 😍💜💙.Kalau musim hujan gini bunganya banyak banget, sehari bisa mekar lebih dari 20 kuntum bunga.Nah krn lagi banyak, nyobain bikin nasi liwet dengan ekstrak bunga ini. MasyaAllah cantik banget warnanya. Bisa jadi alternatif pewarna nasi selain kunyit, bit, wortel dll.Semoga resep ini bisa menginspirasi dan memasak menjadi lebih menyenangkan 😍🙏#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookingwithHeart

Nonton AFN lagi liputan ke salah satu kampung di Malaysia yang terkenal dengan nasi kerabu-nya. Kagum banget dan cusss langsung pesan bunga telang di marketplace buat bikin nasi berwarna biru 🤍Saya buat pelengkap nasi biru ini semirip mungkin dengan yang saya tonton di AFN, ada ikan goreng tepung, kelapa gongseng, sayuran rebus, dan telur asin. Minus kuah kecap ikan aja dan sambal yang out of frame.#PejuangGoldenApron3

Dalam rangka kegiatan makan malam bersama local team yang akan menyelenggarakan PilKaDa. Para CM Cookpad mendapat misi buat masak menu makan malam ala internesyenel 😁Karena udah lama pengen cobain masak ini, jadi juga akhirnya terwujudnya sekarang. Bunga telang ini tidak terlalu sulit harusnya didapat, cuma ya saya baru bs ketemu bunga telangnya di kebon orang 😂 saya harus coba nanam sendiri kayanya. Selamat mencoba 😍

Bismillah...Dlm rangka ultah cookpad ke 13, kita di ajak mamah cookpad jln2 ke negri tetangga utk sarapan, seneng banget walaupun cm jln2 virtual lwt resep😊Selamat ulang tahun cookpad, semoga selalu jaya dan terus berkembang, menginspirasi para ibu rumah tangga dgn resep2 dr author dlm dan luar negri, senang sekali menjadi bagian dr keluarga besar cookpad ini, jaya selalu cookpad!!!Nasi kerabu ini sebetulnya udh lama sy ingin membuatnya, sejak pulang jln2 thn kmrn ke Malaysia dan thailand, lucunya sy mkn nasi kerabu ini di thailand, sy pikir ini khas thailand, ternyata khas Malaysia😂 di Malaysia sendiri sy ga sempet mkn nasi ini, pas sy searching sarapan negri tetangga yg kebetulan sy pilih Malaysia ehhh nemu resep ini dan barulah sy tau kalau nasi kerabu itu ternyata khas Malaysia.Source : @zarafafiis (Serian, Sarawak, Malaysia)#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_SarapanDiluarNegri#CookpadTetangga

Saking banyaknya bunga telang dirumah trus googling gimana cara bikin si nasi biru ini, ternyata sama aja kyk bikin nasi uduk indonesia hanya saja berbeda warna n bahan pewarna nya juga alami, dari kelopak bunga telang yg di rendam air panas....😍😊Yuk cekidot the resep 👇👇👇

Diatas rumah ada bunga telang yang sebenarnya bunganya blm begitu banyak karena saya (bc : suami saya 😆) nanamnya belom lama. Nah... ini Bunga bibitnya pemberian mam susan yang bikin saya selalu keder semua bunga warna biru ku kira bunga telang dan baru tau setelah di kasih bibitnya. Duh malu2in yak kudetnya 😂.Nah searching2 resep akhirnya nemu yg pas dengan isi dapur (dasar makemak mls ke warung) yaitu resepnya chef desi masterchef. So, taraaaa this it my blue rice.Soal rasa jangan di tanya, hbs liwet tumben langsung ludes 🙈.#berburucelemekemas#resolusi2019

Masih tentang bunga dapur, kali ini aku masih masak olahan dari bunga telang karena bunga telangku lagi melimpah bunganya. Alhamdulillah.Pagi tadi aku membuat nasi kerabu khas malaysia. Di sajikan bersama telur asin, ayam goreng, kering tempe dan lalapan timun dan kemangi ditambah sambel, mantul banget, semua orang rumah pada suka. Kata mereka bisa nih buat ide jualan.😆#BungaDapur#GAS2025#CPBali_BungaDapur2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti

Rasa SerumpunNasi kerabu adalah hidangan nasi khas Malaysia, terutama dari daerah Kelantan dan Terengganu. Nasi ini terkenal dengan warna birunya yang berasal dari kelopak bunga telang, dan disajikan dengan berbagai lauk, sayuran, dan bumbu. Secara harfiah, nasi kerabu berarti "salad nasi" dalam bahasa Melayu. Di kebun depan rumah,bunga telang lagi bermekaran 😍.MasyaAllah nikmat Allah ada di mana-mana, asal kita selalu pandai untuk bersyukur.Happy Cooking👨‍🍳.#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya

Sabtu, 1 Maret 2025BismillahMasakan kemarin siang nihhh..Udah lama kepingin nyobain buat ini, baru deh kesampean, pas momennya.. Bunga telang sedang mekar dengan lebatnya, eh ada posbar #bungadapur di cookpad, yook ah mari kita buat 🤗hasilnya sungguh tidak mempengaruhi rasa nasi, hanya warna nasi berubah menjadi biru, tapi keluargaku sukak ❤Fyi..Bunga telang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, di antaranya:1. Menjaga kesehatan otak: karena kandungan antioksidannya yang dapat memperbaiki sel saraf dan meningkatkan produksi asetilkolin.2. Menjaga kesehatan rambut: karena dapat mencegah kerontokan rambut dan merangsang pertumbuhan rambut.3. Menurunkan tekanan darah4. Menurunkan kolesterol: dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.5. Menjaga kesehatan kulit6. Menurunkan berat badan: Bunga telang dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan mencegah penumpukan lemak.7. Menurunkan demamdan meredakan rasa nyeri.8. Menjaga kesehatan jantung9. Menjaga kesehatan mata:10. Menjaga kesehatan pencernaan (sumber Ringkasan AI google)#GAS2025#cookapdcommunity_Palembang

Ceritanya bikin lagi Nasi Liwet tapi versi berwarna. Warnanya pakai pewarna alami yaitu bunga telang. Ternyata cantik juga ya.Ada pun manfaat air bunga telang yaitu anti kanker atau menghambat pertumbuhan sel kanker, sesuai dengan tema Hari Kanker Payudara Sedunia yg jatuh pada 26 Oktober 2022, yaitu menu bebas dari 4P yaitu Pemanis, Pewarna, Pengawet, dan Perasa buatan. Jadi ini sehat untuk dikonsumsi siapa saja.Dalam kesempatan ini saya mengajak @delikw @TitienAnsyori @Helen_prilia untuk menerbitkan satu resep sebagai #TemanBerjuang sebagai penyemangat utk penderita kanker payudara. Yok semangaaattt...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongkitoNian#BeforeAfter_Cookpad#PilihMasak#ChooseToCook#MingguKe_39#Minggu_301022

Kuliner Malaysia yg terpengaruh dari para imigran Thailand.Ciri khas nasi kerabu terletak pada nasi berwarna biru, yang menggunakan kelopak bunga telang. Meskipun tdk ada cita rasanya, manfaat bunga telang sangat banyak. Cuma nasi kerabu yg sy bikin alami bunga telang non pewarna buatan, jd kurang biru😂😂Untuk lauknya saya bikin ayam goreng, ulam,serundeng,ikan balut tepung, balado telor, kerupuk tempe #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #nasikerabu #cookpadcommunityindonesia