Pimientos asados con salsa de tomate casera de “Carmencita” mi madre❤️❤️❤️
Carmen Dolores Perdomo León @Canda1969
Esta receta la hacía mi madre cuando éramos pequeños y a mí me “chiflaba”.
Pimientos asados con salsa de tomate casera de “Carmencita” mi madre❤️❤️❤️
Esta receta la hacía mi madre cuando éramos pequeños y a mí me “chiflaba”.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una salsa de tomate casera, yo solo pongo los tomates 🍅, las especias, un chorrito de vino y dos ajos
- 2
Lavar los pimientos 🫑 rojos, secarlos y salarlos.
- 3
Poner en el horno en una bandeja forrada con papel de aluminio, echarles aceite y sal. Hornear 40 minutos o hasta que estén blandos, a 180 grados en horno arriba y abajo.
- 4
Cuando estén listos los pimientos, esperar a que se enfríen y pelarlos
- 5
Poner en una milana la salsa de tomate y añadir los pimientos pelados
- 6
Ahora los ponemos 10 minutos más al horno, a 100 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Dolores Perdomo León le encantará ver cómo quedó.
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