Pudín de Chía + versión remolacha

_.yrdús._ @yrduus
El pudín de chía un desayuno muy de finde para mí. Me encanta su versatilidad, y esta es mi manera favorita de tenerlo.
Pudín de Chía + versión remolacha
El pudín de chía un desayuno muy de finde para mí. Me encanta su versatilidad, y esta es mi manera favorita de tenerlo.
Paso a paso
- 1
Con mortero, moler semillas de chía.
- 2
Agregar semillas de hinojo también molidas.
- 3
Jugo de limón exprimido.
- 4
Y agua hasta comoletar 200 ml.
- 5
Tapar y dejar reposar en la heladera de 12 a 48hs máximo.
- 6
Pasado el tiempo combinar y cubrir con los alimentos deseados.
La versión remolacha consiste en mezclar la chía con 3/4 de la remolacha rallada fino o hecha puré (también sumé leche en polvo) y por arriba el resto de la remolacha más gruesa y más topping a elección. ¡Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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