Beberapa waktu yang tepat gyoza sedang hits banget, tapi kalo beli harganya lumayan dan masih jarang di daerah aku 😅. Jadi mari kita coba bikin versi low budget nya 😁

Modifikasi gyoza yang berasal dari Jepang. Dengan citarasa Nusantara. Mudah mengolahnya. Gurih untuk cemilan di kala musim hujan

Kangen masakan Jepang 🥺🥺🥺 karena lagi #dirumahaja

Iseng iseng buat karena udah bosan sama pangsit rebus, dan akhirnya dimakan juga pakai kuah sih😅 ini awalnya pangsit kotak ya , terus di bentuk bulat sendiri🤣

Edisi : RecookAwal pengen bikin gyoza karena tahun lalu pernah dateng ke bazar bisnis kuliner dan disitu ada stand gyoza frozen. Setelah dicoba rasanya enak banget. Jadilah liat² ingredientsnya dan coba² juga cari resep di youtube. Dapatlah resep dari chef Devina~Jadi kayak mengkombinasikan resep gitu🤭Resep asli bisa langsung search aja di youtube karna disini aku ada pakai bahan yang beda dari resep asli😁Dan...Jadilah gyoza ala-ala🥟

Karena lg pengen gyoza yg ada di rantauan tp apalah daya skrg lg di kampung halaman, alhasil gugling resep2 gyoza/dumpling. Jadi sya modif isiannya, u/resep dumpling skin sya ikut dr yutub

#FestivalResepAsia#Jepang#Ayam#feSource resep : Tintin Rayner & seriouseat.com.Gyoza, atau yakigyoza, historynya berisi kol atau sawi putih, bawang putih, dicampur daging, kucai dibungkus kulit pangsit lalu dibakar diatas plat besi. Ciri khasnya pakai jahe, sebagai hidangan penghangat dimusim dingin di Jepang & sausnya kecap asin Jepang.Tadinya gegaya mau bikin kulit sendiri 😅ternyata ga sempat2 bikin, mumpung ada kucai banyak & stok pangsit hayuklah bikin. Pilih kulit pangsit rebus yang lebih tipis dari kulit pangsit goreng. Klo aslinya gyoza pake sawi putih tapi mama & mion ga mau jadi pake kucai aja (mirip kuo tie jadinya).Ternyata enak banget 😋😋tau gitu mah bikin dari dulu daripada beli mahal & dikit. Si Mion puasss sampe kekenyangan kali ini 🤣🤣 ikut bantuin mommy dari awal sd ngabisinnya 😘

Dr hampir 2 tahun mau bikin g jd2 karena bbrpa hal. Akhirnya hari ini kesampaian

Bikin gyoza ala ala gegara nonton dorama, dimana ada tokoh cewek sukanya makan gyoza, pokoknya tu cewek ga pernah lepas dr gyoza tiap episode 😂 mana pas makan diliatin detail nya sampe ga bs ga ngiler liatinnya .. Drpd semakin ngiler lgsg cus bikin ini ..Oya ini ala ala yaa resepnya karena saya ndiri belum pernah nyobain gyoza yg asli gimana 😂😂 ini resep uprek" sama adik saya plus nanya" ma temennya adik yg jual gyoza , jd yaa mohon maklum kalo blm sesuai harapan tp bagi kita uda enaak banget dan dianggep uda sama kyk aslinya #maksa hahaa 😂😂Untuk bahan kulitnya bisa diganti pake kulit pangsit jadi, praktis, cepet n ga ribet hehe

Ikutan #PilihMasak Gyoza resep dari Mba @ciafebri. Baru tahu kalau masaknya bisa pakai teflon jadi ga perlu keluarkan kukusan.Untuk kulit saya pakai kulit pangsit dimsum yang sudah jadi. Untuk kucai bisa diganti irisan sawi putih atau kol.Waktu mencampur adonan saya lupa tambahkan 1 sdm tepung, adonan saya jadi terlalu lembek. Mungkin ini penyebabnya gyozanya jadi keriting 😅🙏Buat rasa ga perlu diragukan, baru matang langsung diserbu, cocok buat semua keluarga, alhamdulillah 🥰Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/5626192#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kemarin bikin kulit pangsit & yg sedikit lebih tebal yang biasanya aku gunakan untuk bikin Gyoza .Keluarga kami suka banget Gyoza atau Jiaozi ( orang Chinese menyebutnya). Waktu tinggal di Hongkong tiap saat Yum Cha kami ngg pernah absen pesan menu ini & di frizer juga selalu menyimpan yg beku krn disukai anak2 selain siomay & wonton.Biasanya gyoza diisi daging & sayuran , spt cabbage atau sayur lainnya. Tapi anak2ku hanya suka ayam & daun bawang saja, serta yg rasa minyak wijennya kuat, makanya harus dia yg menuang minyak wijennya, katanya biar pas selera 🥰Yuk kita buat resep kesukaan keluargaku...#BahanPalingPopulerMingguIni#EksplorasiKulinerMenarik#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Jakarta

Source: @ciafebri .asalamualaikum cookpaders sebelumnya posting kulitnya.sekarang posting gyozanya namun tolong maafkan bentuknya malah kaya pastel🤦🏽‍♀️efek suka bikin pastel ga ngeuh😀pas ngeuh pas masuk teplon bentuknya ko begini 🙄🤦🏽‍♀️😀tapi rasanya enak banget pas takarannya👍terima kasih @ciafebri bakerpad atas ipmu dan sharingnya.sukses selalu ya🙏🥰yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_anekakudapan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #gyoza #simplegyoza