Gingerbread fudge

Dulces originarios de #. Son como caramelos de pastas y su textura se funde en la boca. Es de una consistencia pegajosa como el caramelo pero blanda y elástica similar a los caramelos toffe.

Hoy empiezo el día con un café con leche y un trocito de esta espectacular tarta. Tenía muchas ganas de hacerla y ayer por la tarde me puse manos a la obra. Lo cierto es que es muy sencilla y bastante rápida de hacer, ya que sólo se compone de dos elaboraciones, el bizcocho y el frosting, que está tan bueno que te lo comerías a cucharadas. Cómo resultado, una tarta de chocolate con un bizcocho húmedo e intenso y un frosting que se funde en la boca. Animaros a probar!#delantaldorado

Son las típicas galletas de jengibre, con forma de hombrecito, tan navideñas. Pero la receta es la versión vegana, así que es un poco más saludable al no llevar ni huevo ni mantequilla. Son especiadas y están muy buenas #fiestassaludables #cookfriday #unarecetaunárbol

Estas galletas, con todas las especias… te transportan directamente a la Navidad! Duras por fuera y tiernas por dentro, con este sabor tan cálido a invierno.. Espero que os gusten mucho!!🎄❤️#arboldecookpad#galletas #Navidad #cookies

Esta fantástica receta ha sido la estrella en las "Xmas activities" de este año en las clases de inglés. Se trata de una receta sencilla de #galletas de jengibre y canela con un sabor delicioso y un color estupendo.Para la decoración he usado la glasa real en la receta de Montse Casellas (TRASTEAMOS EN MI COCINA?) con colorante en gel rojo, así que os pongo el link: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6578457-galletas-navidenas-decoradas-con-glasa-real?via=search&search_term=glasa%20real#navidad #jengibre #dulcesMi cortador de Gingerbread man es algo diferente al original que tiene brazo y piernas más "rectos".

Una receta perfecta para esta época del año. ¡La casa entera se impregna de olor a Navidad durante el horneado!Ideales para disfrutar decorándolas con los más pequeños de la casa o para comerlas tal cual. 🎄🎅🏼 #Navidad #RecetasNavidad #GalletasDeJengibre #Gingerbread

Probé por primera vez el Gingerbread en Londres y, a decir verdad, no me gustó mucho que digamos. Y luego lo olvidé completamente.Pero ayer me topé con una receta casera y pensé que debía hacerlo para comprobar sí me gustaba al menos un poquito.Y no, no me gustó.Me pareció delicioso, y una amiga me dijo que siga haciéndolo que está buenísimo !

Hacer galletas es un trabajo algo laborioso pero en el momento adecuado no hay nada que me apetezca más. Es muy relajante. Ya tengo una receta de galletas de jengibre en mi recetario, está viene con ligeras variaciones. El sabor es muy intenso y quedan igual de deliciosas.Os aconsejo preparar la masa el día anterior a hornearlas, está masa necesita al menos 2-3 horas de nevera.#galletas #Navidad #jengibre #merienda #galletasdejengibre

He tenido un fallo al hornear, y es que se estaba empezando a tostar demasiado la superficie y he tenido que abrir para bajar la bandeja del horno. Y claro, se me ha hundido en el centro, que rabia. Con lo bien que me podría haber salido, para lucirlo en el blog. En fin, el bizcocho está super húmedo y jugosito. Se puede acompañar con un poco de nata, o un sirope. Y ese olorcito a especias en la cocina, y ese regustillo en la boca a jengibre... tan hogareño todo.Ahora a congelarlo porque soy capaz de comérmelo de una sentada.Las medidas de los ingredientes vienen en tazas, no sabría cual es la equivalencia en gramos porque dependiendo de si es azúcar, harina, líquidos puede ser una cantidad u otra. Una de las mejores cosas que me he comprado han sido mis medidores de tazas, los de cucharas, cucharitas... Recomiendo que si te gusta cocinar, te hagas con medidores en taza. Es super cómodo.

En tiempos inciertos el chocolate siempre es un acierto!! Ayer cambié mi habitual receta de tarta de chocolate porque tenía los restos de un paquete de almendras molidas que quería usar antes de que caducasen. Así que puse menos harina y la mezclé con las almendras molidas. Si no tienes en casa almendras molidas, habría que subir la cantidad de harina a 170 gr. y del azúcar a 150 gr. No me queda mucha mantequilla en la nevera, así que usé aceite de oliva (se podría perfectamente usar girasol, pero no tenía) y tan solo un par de huevos, así que agregué leche semi desnatada. La cobertura la hice como siempre porque no falla nunca. El resultado - ¡¡Espectacular!! Como siempre, podemos jugar con los ingredientes que tengamos a mano y con las cantidades, porque es muy divertido experimentar en la cocina. Y, si lo haces acompañada por una buena música y una copita de vino como yo ayer, pues ¡Mejor todavía! Muchos ánimos a todos. #cocinandoencasa #animocookpad

Con este arbolito de Navidad os doy otra idea para una presentación navideña que queda, sin duda, muy atractiva y deliciosa. Está hecho con galletas de jengibre que son ideales para estas fechas y los más peques de la casa se divierten mucho haciendo esta receta. Feliz Navidad Cookpadianos

Puedes ver el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=judefZn6hM0.Unas deliciosas galletas que son tan fáciles que las puede hacer hasta un niño.

Aunque vaya un poco tarde… Espero que hayáis disfrutado mucho de las fiestas y que lo hagáis de las que aún quedanYo hice estás mega galletas de jengibre para la mesa del día 25 y aunque nos supo fatal destruirlas.. no quedo ni una miga, están riquísimas!!!#galletas #Navidad #cookie #postre #dulce #ElSaborDeLosRecuerdos

Siempre que pienso en galletas navideñas, las primeras que me vienen a la mente son las galletitas de jengibre... Sus especias, su sabor a jengibre y canela, su forma y su encanto son obviamente irresistibles🎄#galletas #jengibre #canela #Navidad #dulce #postres #sauraycookpad #cookpad #receta #fácil #navideña #TeamTrees

Mi hija estaba harta de verlas en las peliculas de navidad y decidio probar. Muy buen resultado, a ella le gustan pequeñas y tostadas, pero se pueden hacer más grandes, augmentando un poco el tiempo de cocción

Se acerca la Navidad y por supuesto no puedan faltar las tradicionales galletas del muñeco de jengibre. Le he añadido otras especias como la canela y el clavo y les da un saborcito de lo más navideño!

Hace unos años descubrí que era celíaca, pero no me gusta privarme de los placeres de la repostería.Vi esta receta en un libro de cocina de Gretchen F Brown y la adapte a mi gusto.Quedaron geniales

Aunque no sea Navidad creo que si unas galletas están buenas hay que hacerlas todo el año.

Una de las recetas estrellas en Navidad 🎄en todo el mundo. Con un intenso sabor acaramelado y especias son definitivamente unas de mis favoritas.#mirecetario

Me encanta el toque que le dan las especias a los dulces y postres. Cuando haces estas galletas la casa ya huele a Navidad!!! Siempre hago varias tandas porque están buenísimas y se comen solas, #vegano, #vegan, #navidad, #galletasdejengibre,

Vamos entrando poco a poco en las preparaciones navideñas. Una que llevo ya algunos años preparando y que en mi casa no puede faltar, son las galletas de hombrecillos de jengibre y cada vez que las hago, no puedo evitar acordarme de la película "Shrek", son tan graciosas... pero lo que más me gusta, es el intenso olor que queda en toda la casa durante el horneado. Ya va oliendo a Navidad!!! #mialmanaque #1receta1arbol

Esta es ese tipo de dulces que no pueden faltar en la bandeja de galletas en Navidad en mi casa. Además de que son muy sencillas de hacer dejan un aroma increíble mientras se hornean.  #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce típico de las fiestas de navidad, vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre.

En casa somos aficionados a las galletitas de jengibre .🤤

Ya apetecen. Así que os pongo la receta de cómo hago yo las galletas de jengibre. Me encantan... Y para este tiempo aún más.Así pasa, después en Navidades ya no quiero nada. 😊🍁

Una merienda deliciosa para estas fechas de Navidad.

Todos hemos visto los famosos hombres de jengibre en escenas navideñas. Aquí está una receta bien sencilla para poder hacerlas y disfrutarlas en una tarde fría con café o chocolate caliente.

Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la manta a la cabeza y me he puesto a prepararlas y la verdad que han gustado mucho, son unas galletas más duras que las de mantequilla y con un sabor diferente que os encantará. Unas galletas ideales para la Navidad.La receta es de uno de mis libros de repostería favorito,"Recetas de la pastelería Hummingbird",es un libro maravilloso, del que he preparardo un montón de recetas, que han sido todo un éxito.Estas galletas llevan varias especies, entre ellas, la pimienta de Jamaica, que cuesta un poco encontrarla, yo la he comprado en el Carrefour. La melaza oscura es otro ingrediente estrella, a mí me lo trajo Ismael cuando estuvo en Miami, aquí lo podemos encontrar en tiendas de repostería. Este es el mío:

Llega la Navidad y todo el mundo se pone a cocinar como loco. Que si el roscón, asados varios, mariscos...Las galletas de jengibre las puedes hacer con los niños y así que las decoren a su gusto o por ejemplo como hoy que se las voy a hacer a mis padres como sorpresa para tomar en la merienda.Mmmm! Que bien huele toda la casa.#PostresNavideños