Assalamualaikum... Salam sehat selalu teman2 cookpaders n bakerpad🙏#PekanPosbar Bulan Desember selain bertabur dengan bunga, juga bertabur kelas baking gratis salah satunya kibinai ini resep nya mama mertua dari mba @vitajaurina trimakasi resepnya sehat2 selalu mba Vita dan mamernya 🫶Kibinai Makanan khas Lhituania mirip dengan epok2 tapi berbeda, enak saya suka, disini saya hanya membuat 1/2 resep saja .Ini saya sertakan resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16053296#PraktekMasakanLithuania#DipanggangLebihEnak#Horas_AndalimanSerbaSerbiOven#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CoMBat#AnekaIdecemilan#Bakerpad_Community

Bismillah...Minggu ini kita belajar hidangan khas lithuania yaitu Meat Pies Lithuania via zoom bersama mba @vitajaurina yang tinggal di Lithuania.Kibinai adalah Lithuanian Meat Pies. Kulitnya terbuat dari bahan pastry seperti tepung, mentega dan sour cream / yoghurt yang diulen dan digilas. Isiannya cukup simple, yaitu daging giling, bawang, garam dan merica. Dan kemudian dipanggang sampai kulit pastry kuning kecoklatan.Mirip sekali dengan pastel Indonesia. Perbedaannya adalah Kibinai ini dipanggang dan isiannya tidak dimasak terlebih dahulu. Jadi langsung semuanya matang di Oven.Tekstur kulitnya renyah dan ngeprul karena penggunaan sour cream serta mentega tawar. Semakin wangi mentega yang kita gunakan, maka semakin wangi hasil akhirnya.😍#PraktekMasakanLithuania#AnekaHidanganInternasional#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#AnekaIdeCemilan#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#week_45

KIBINAS/KIBINAI. Kibinai adalah Pastel Lithiania. Kulitnya terbuat dari bahan pastry seperti tepung, mentega dan sour cream (terkadang memakai kefir) yang diulen dan digilas.Isiannya daging cincang, bawang, garam dan merica cuma dicampur campur aja tanpa di masak dulu. Sempat mikir kok nggak di masak dulu ya? Awalnya ragu mau bikin takutnya dagingnya nggak matang, tapimbak @vitajaurina bilang ntar dagingnya akan matang saat dipanggang.Dan setelah dipraktekin ternyata ini beneran enak dagingnya matang bersamaan dengan matangnya kulitnya.Tekstur kulitnya renyah dan ngeprul karena penggunaan sour cream serta mentega.Nggak nyangka yang isiannya hanya daging tapi ini enak banget.Untuk isiannya boleh memakai isian sesuai selera karena menurut mbak Vita yang berdomisili di Lithuania isian Kibinai disana beraneka ragam dan juga bisa diisi dengan selai.*NOTE:- Unsalted butter bisa diganti dengan margarin#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternational#AnekaIdeCemilan#BehujahBebayaKaltim2022_VitaJaurina#CemilanKhasLithuania#Cooksnap#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Ini dia snack Lithuania kedua yg saya buat, kalau yg pertama manis kali ini yg gurih. Sekilas bentuknya mirip dg pastel namun beda diisiannya. Setelah selesai ngebentuk dan ditata diloyang, si adek bilang "mami kok dinosaurusnya gak ada kepalanya??" 🤣🤣🤣Memang sih kl dilihat dari atas pd saat Kibinai berjajar diloyang, seperti badan dari salah satu dinosaurus yaitu Stegosaurus 😂😂Puji Tuhan baik snack yg manis maupun gurih, anak² suka semua...🥰Terimakasih mbak @vitajaurina utk inspirasi resepnya....🙏🙏Source : Vita JaurinaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16053296-kibinai-lithuanian-meat-pies?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved#CookingCommunityClass_LithuanianSnack#Spatula3C_VitaJaurina#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#PGBA7

Sama Bentuk Beda Rasa Pastel asli Eropa . Via Zoom bersama Mba Vita Jaurina ( author Cookpad ) Rabu 7 Desember 2022 ( 14 . 00 - 15 . 00 WIB ) . Walaupun sambil tertatih tatih mulai ngadon kebetulan bahan sudah lengkap sambil mengikuti kelas via Zoom bersama @vitajaurina selesai juga . KIBINAI LITHUANIAN MEAT PIES adalah salah satu makanan khas Lithuania . Terima kasih sharing ilmunya bersama team Cookpad sekarang sudah bisa membuka dapur dengan 40 negara 👋👋. Ini yang menjadi perbedaan isi KIBINAI dengan pastel tanpa dimasak terlebih dahulu daging giling langsung di oven sampai KIBINAI matang . Aroma dan rasa luar biasa enak sampai pasukan Bodrex di rumah kasih komentar recommended . Apalagi dinikmati selagi hangat pas lagi turun hujan sore sore 😋 . Teman teman kalau memanggang sudah setengah lamanya waktu memanggang pindahkan ke rak tengah dan tutup loyang dengan aluminium foil supaya tidak gosong hasilnya .Memang bahan yang berkualitas , tidak akan berbohong hasilnya makanya berani #SiapMasukKalender .#AnekaHidanganInternasionalSource : @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16053296#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#Bakerpad_Community#PraktekMasakanLithuania#kemauandankemampuan

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum....Alhamdulillah bisa jalan jalan ke Lithuania, bersilaturrahmi dg Mbak @vitajaurina 🙂 semoga🤲 terimakasih banyak sharing ilmunya Mbak, ini kali kedua saya belajar sama beliau, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta ya Mbak....🙂🙏Sebenarnya agak deg deg an juga mengeksekusi si kibinai ini, selain belum pernah melihat dan mencicipi, bahan isian yg serba mentah membuat nyali agak menciut🤭 tapi bismillah lah...Dan tarra.... Pas buka oven semerbak menggoda euy... Teksturnya kruncy dan rasa paling juara 😍, nyesel cuma buat 1/2 resep.Source: @vitajaurina#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#AnekaIdeBakulan#Horas_MibalapBakulanKue#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_Community#CemilanKhasLithuania#PraktekMasakanLithuania#OntyBlusukan#MyEveryday_Cookpad#PrayForCianjur

Source: Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16690650?#CookpadCommunity_Tangerang#pekanPosbar #DipanggangLebihEnak

Bismillaah...Minggu, 20 Maret 2022 (Minggu Ke-7)Event Spatula Cooking Community Class bulan ini diajak jalan-jalan ke Lithuania bersama mba cantik @vitajaurina untuk mencicipi kuliner favorit disana 💜. Hatur nuhun ya mba can, udah berkenan sharing ilmu, tips juga resep untuk membuat Lithuanian Snack yang enak dan istimewa. Semoga sehat selalu dan makin bahagia, aamiin. Untuk Kibinai nya, saya izin modif pakai isian tumis daging ayam cincang. Duhh mantul banget, langsung laris manis.Source : @vitajaurina#CookingCommunityClass_LithuanianSnack#Spatula3C_VitaJaurina#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron

Satu lagi cemilan khas Lithuania yaitu Kibinai (Lithuanian Meat Pies). Ini hasil baking class via zoom bersama mba @vitajaurina . Enak banget kibinai ini,sepintas kalau di lihat mirip pastel tp bukan hahaha dari bahan dan cara memasaknya jg berbeda. Makasih ya mba atas ilmu dan sharingnya 🙏#PejuangGoldenBatikApron#PraktekMasakanLithuania#MasakanLithuania#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSerbaSerbiOven#DiPanggangLebihEnak#PekanPosbar#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#OntyBlusukan

Buatku, membuat Kibinai ini butuh perjuangan banget. Kibinai adalah Lithuania Meat Pies. Aku buatnya pagi2, supaya bisa untuk teman ngopi & bekal anak sekolah. Aku tidak buat semuanya, tadi cuma buat 6 biji saja karena sibuk di pagi hari anak mau sekolah, mau persiapan untuk ngajar di sekolah, siapkan sarapan dll 😂. Mauliate Ito @vitajaurina untuk resep kibinainya.#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak#PraktekMasakanLithuania#Bakerpad_Community#AnekaIdeCemilan

Walaupun gak bisa ikutan kelas zoom bersama mbk @vitajaurina tapi saya tetap berusaha untuk Cooksnap resep nya dengan melihat resep diCp mbk Vita. Kibinai ini sekilas mirip pastel,beda nya terletak pada proses pembuatan nya dan isian nya,kalau dari negara asalnya isian nya berupa daging cincang dan proses memasak nya dioven,kali ini saya membuat isian nya ala indonesiaTerimakasih resepnya 🙏Source: @vitajaurina#PraktekMasakanLithuania#SiapMasukKelender#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community

Halo Sobat Cookpad 😘Suka pastel daging? yuk, coba KIBINAS/KIBINAI. Kibinai adalah Lithuanian Meat Pies. Kulitnya terbuat dari bahan pastry seperti tepung, mentega dan sour cream (terkadang memakai kefir) yang diulen dan digilas. Isiannya cukup straight to the point, yaitu daging cincang, bawang, garam dan merica. Dan kemudian dipanggang sampai kulit pastry kuning kecoklatan.Mirip sekali dengan pastel Indonesia. Perbedaannya adalah Kibinai ini dipanggang dan isiannya tidak dimasak terlebih dahulu. Jadi langsung semuanya matang di Oven.Tekstur kulinya renyah dan ngeprul karena penggunaan sour cream serta mentega tawar. Semakin wangi mentega yang kita gunakan, maka semakin wangi hasil akhirnya.Aku membuat Kibinai ini sesuai resep mertua dan juga step by stepnya sesuai yang diajarkan mertua.Makanan simple yet delicious. Siapa sangka yang isiannya hanya daging saja namun lezat.Tentu saja, sobat boleh memakai isian sesuai selera karena disinipun isiannya beraneka ragam dan juga bisa diisi dengan selai.Yuk coba Kibinai nya. Selamat mencoba dan happy baking!😘#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar*NOTE:- Unsalted butter bisa diganti dengan margarin