Garbanzos sencillos al curry
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Es rápido y fácil porque ya tenemos los garbanzos cocidos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla con aceite y sal salteamos durante 5 minutos el pimiento rojo cortado en daditos y el ajo en láminas
- 2
Agregamos el arroz, mezclamos bien y agregamos el doble de volumen de agua o caldo de verduras.
- 3
Cortamos arbolitos de brócoli y lo agregamos a la olla cuando empiece a hervir. Cocinar unos 10-12 minutos
- 4
Rectificar de sal y agregar una cucharadita de cúrcuma molida. Mezclar bien y dejar reposar 5 minutos
- 5
Servir caliente. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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