Huevos fritos con jamón (airfryer)
Roberto @Garred
Me ha costado bastantes pruebas hacer unos buenos huevos fritos con la Cosori. Y creo que lo he conseguido. Por lo menos yo ya no uso la sartén para hacerlos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a precalentar la airfryer a 180ºC - 5 minutos
- 2
Mientras va precalentando embardunamos la base donde vamos a hacer los huevos (3 en mi caso) con unas gotas de aceite que las esparciremos frotando con un diente de ajo cortado por la mitad.
- 3
Una vez precaletada la airfryer, colocamos la base en el interior y echamos los huevos con una pizca de sal.
- 4
Los hacemos 4 minutos a 200ºC (A mí me gustan poco cuajados. Cada uno ya verá el punto de cocción que le gusta)
- 5
Mi mayor problema e pasarlos al plato sin romperlos.
Yo lo hago dándolos media vuelta encima del plato.
- 6
Cubrimos con unas lonchas de jamón troceadas.
- 7
Y como se dice en mi tierra:
On egin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16763913
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