टोमेटो सूप (Tomato soup recipe in hindi)

Rita Sharma
Rita Sharma @cook_20797952
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सामग्री

  1. 4,5टमाटर
  2. 2गाजर के टुकड़े
  3. 1 इंचअदरक,
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचचीनी
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचकाला नमक
  8. 1 चम्मचकोर्नफ्लावर
  9. 1/2 चमचकाली मिर्च
  10. कुछब्रेड के टुकड़े तले हुए गार्निश के लिए
  11. 1 चम्मचमलाई गार्नीस के लिए
  12. 1 चमचमक्खन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले टमाटर को धो कर कट लगा ले ओर गाजर को भी धो ले ओर उबाल लें

  2. 2

    अब टमाटर को छील कर ओर ठंडा करे और पीस ले अदरक मिर्ची का भी पेस्ट बना लेंऔर एक कड़ाई ले गैस पर रखे उसमे एक चम्मच मक्खन डाले और प्याज़ डाले पेस्ट डाल कर भून ले ओर टमाटर का पेस्ट डाल दे

  3. 3

    अब उसमे कॉर्न फ्लोर भी डाल दे ओर नमक मिलाकर काली मिर्च डाले और जब पक जाए तो ब्रेड के टुकड़े डाल कर फिटी हुई मलाई से गार्निश करे और सर्व करे। एंजॉय

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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