Budín con corazón de dulce de leche y chocolate 🍫

Siomy
Siomy @Siomy_my
Argentina

Es súper sencillo y fácil, yo le puse dulce de leche repostero intercalado con chocolate águila 3 en 1. Lo de arriba también es Águila solo que derretido.

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 2huevos
  2. 125 grmanteca pomada
  3. 200 grazúcar
  4. 50 mlleche
  5. 220 grharina 000/0000
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero vamos a pomar muy bien la manteca y agregamos los huevos uno a uno. Batimos un ratito y agregamos la esencia y la mitad de la leche. Incorporamos la harina con el polvo de hornear y batimos. Agregamos lo restante de la leche.

  2. 2

    En una budinera ponemos papel manteca o enmatecamos y enharinamos(yo usé papel manteca), después agregamos toda la mezcla y con una cuchara o manga le ponen el dulce de leche, no se olviden que tiene que ser el repostero o pueden ponerle chocolate, queda a su elección.

  3. 3

    Lo mandamos a un horno precalentado a 180° durante 40 minutos aproximadamente.

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Comentarios (3)

Escrita por

Siomy
Siomy @Siomy_my
Argentina
Hola soy Siomy!Amo cocinar todo tipo de cosas dulces, hice 3 cursos uno de panadería, pasteleríay cocina , no soy fan fan de cocinar salado pero siempre me parece bueno seguir aprendiendo.|Descubrí que amo cocinar a los 12 y actualmente tengo 17. Adoro la gastronomía francesa, espero algún día poder ir a probar todas las pastelerías juntas🥐.Me encanta decorar tortas, más que nada en buttercream. Aprendí muchísimo de esta hermosa comunidad y espero seguir haciéndolo. Espero que prueben y disfruten las recetas para recibir sus cooksnaps🤍 @siomara_nahiara ig
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