Tempe Kacang Orek Garing

Fafa
Fafa @fafa_kitchen
Birmingham - United Kingdom

Susah cari tempe disini jd kita buat sendiri 500gr kedelai tapi kali ini agak kurang bagus jadi takut nanti busuk klo disimpan lama2 jd sebagian kita buat aja jadi Tempe Kacang Orek Garing buat teman makan nasi uduk atau nasi kuning atau untuk cemilan😍

Tempe Kacang Orek Garing

8 orang berencana membuat resep ini

Susah cari tempe disini jd kita buat sendiri 500gr kedelai tapi kali ini agak kurang bagus jadi takut nanti busuk klo disimpan lama2 jd sebagian kita buat aja jadi Tempe Kacang Orek Garing buat teman makan nasi uduk atau nasi kuning atau untuk cemilan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtempe
  2. 100 gramkacang tanah
  3. 4 siungbawang goreng garing
  4. Bahan Tumis :
  5. 1. 2 siung bawang putih iris halus
  6. 2. 1 Cabai merah besar iris serong
  7. 3. 1 cm lengkuas geprek
  8. 4. 2 lembar daun jeruk iris buang batangnya
  9. 5. 1 sdm gula merah
  10. 6. Kecap sesuai selera
  11. 7. 1 sdt air asam jawa
  12. 8. Garam secukupnya
  13. Kaldu bubuk jamur (aku tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, kacang tanah & bawang merah masing2 hingga garing lalu aduk rata

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum masukan Cabai, lengkuas, daun jeruk, kecap, asam jawa, gula merah & garam hingga larut cek rasa kalau mau lebih gurih tambahkan kaldu bubuk jamur.
    Masukan tempe, kacang & bawang merah yg sudah dicampur sebelumnya. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat hidangkan sebagai pelengkap nasi uduk, nasi kuning atau buat cemilan crunchy..... Selamat Mencoba...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafa
Fafa @fafa_kitchen
pada
Birmingham - United Kingdom
Cookpad adalah catatan sebagian masakanku selama berada di negeri orang karena sebelumnya aku ngga pernah masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa