Crema de champiñones y patatas
🔸Receta tomada de Cookpad de Jordi Largo Muñoz @jlargo81 adaptada a mi gusto.
🔸Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa.
🔸Receta subida a mi blog el 20/02/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-champignones-y-patatas/
#aceitedeoliva #blogelrinconcito #champiñones #crema #cremacasera #Cremadechampiñonesypatatas #cremadesoja #jamónentaco #pastilladecaldodeverdura #patatas #recetascaseras #salypimienta
Crema de champiñones y patatas
🔸Receta tomada de Cookpad de Jordi Largo Muñoz @jlargo81 adaptada a mi gusto.
🔸Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa.
🔸Receta subida a mi blog el 20/02/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-champignones-y-patatas/
#aceitedeoliva #blogelrinconcito #champiñones #crema #cremacasera #Cremadechampiñonesypatatas #cremadesoja #jamónentaco #pastilladecaldodeverdura #patatas #recetascaseras #salypimienta
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
En una cacerola alta, poner un poco de aceite, con los ajos, cebolla y perejil picado fresco o congelado, rehogar unos 5 minutos
- 3
Pelar y cortar en daditos la patata, echar sobre la verdura, la pastilla de verdura y un poco de pimienta, añadir 2 vasos de agua y mezclar bien.
- 4
Pelar los champiñones y quitar la arenilla que tenga, cortar en trozos y añadir a la cacerola, mezclar todo bien, y dejar cocer a fuego bajo, durante 20 minutos.
- 5
Verificar que la patata está tierna, apagar el fuego y triturar con el brazo de la batidora.
- 6
Añadir la crema de soja, volver a batir, probar de sal y si hace falta echar un poco de agua caliente, del Microondas, para dejarla a tu gusto.
- 7
Poner los tacos de jamón entre dos papeles de cocina, sobre un plato, y meter en el Microondas, varias veces, hasta dejarlo a tu gusto de crujiente.
- 8
Servir en plato hondo o cuenco, con el jamón por encima.
Recetas similares
-
Crema de champiñones
Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis
-
Crema de champiñones
Os dejo el enlace a mi blog: https://dressingfood.es/crema-de-champignones/
-
-
Crema de champiñones
3era crema que pruebo para comer en la oficina....se coloca en 2ndo lugar, después de mi favorita, la de brócoli..,😍#crema#champiñon#cebolla#puerro#oficina
-
-
Crema de champiñones
Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima.
-
Crema de champiñones
#revistacookpadRápida , fácil y muy rica . Las cremas de verdura son sin duda un complemento perfecto para un menú semanal variado!!
-
Crema de champiñones
Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer.
-
Crema de champiñones
#champiñones #Thermomix #cremas #verduras #vegetariano #delantaldorado #cookpadconlékué
-
-
-
Crema de champiñones
La crema de champiñones es una receta muy sabrosa que resulta estupenda como entrante o como primer plato. En esta ocasión, vamos a prepararla con champiñones 🍄🟫 , puerros y con cebolla 🧅 como base, para que quede muy gustosa.En esta ocasión, hemos preparado la crema con caldo de verduras, aunque podemos elaborarla igualmente con caldo de pollo que también queda muy rica.#sopaycrema#entrante#calendario2025
-
Crema de champiñones
Me quedaban unos 200 gramos de champiñones y me he puesto a saltearlos para acompañar algún plato y entonces se me ha ocurrido que los podía transformar en una crema, así que le he añadido un chorrito de vino blanco y un vasito de agua para acabarlos de cocer. Ha quedado una crema muy rica, que se la ha tomado mi marido que le encanta.#locosporlasrecetas#delantaldorado
-
Crema de champiñones
Es parecida al resto de recetas de hongos, pero no utiliza caldo de ave ni nata. Para vegetarianos puros.
-
Crema de champiñones
Un entrante clásico. La misma receta puede servir para hacer una salsa de champiñones para platos de carne, reduciendo la cantidad de caldo para conseguir una textura más espesa.
-
-
Crema de champiñones
Un entrante que se puede tomar en cualquier estación del año.Caliente, fría o templada. Está muy rica en casa nos ha gustado mucho. -
Crema de champiñones
Con esta receta vamos a sacar varias, los champiñones que nos quedan de hacer este caldo los vamos a aprovechar para hacer una guarnición o unos montaditos
-
Crema de champiñones
Crema de champiñones con salsa bechamel y costrones de pan fritos.
-
-
-
Crema de champiñones y espárragos
Una estupenda crema de champiñones y espárragos frescos, baja en calorías. Los champiñones es la única hortaliza que contiene todos los aminoácidos esenciales, son indicados para dietas hipercalóricas..
-
-
Crema de champiñón
Con este tiempo no hay nada mejor que estas crema tan otoñal. Espero que disfrutéis de ella !!!!
-
-
CREMA de champiñones
Para cenar me gusta algo de cuchara y las cremas son una buena opción. La de champiñones puede ser una buena opción para variar 😊
-
Crema de champiñones🍄
Esta deliciosa crema está hecha sin nata ya que no hay necesidad de sumarle calorías al cuerpo😋
-
Crema de champiñones, espárragos y puerros
Ya disfrutando de la temporada otoñal, que nos trae deliciosos productos para cocinar y entrar en calor, aquí os va una crema sencilla y rica en sabores.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)