Muslos a las hierbas

El pollo es muy versátil, se puede preparar de muy distintas formas, es económico y muy rico. Es una receta muy sencilla y queda muy bueno.
Puede acompañarse con pasta, puré de papa o ensalada.
Muslos a las hierbas
El pollo es muy versátil, se puede preparar de muy distintas formas, es económico y muy rico. Es una receta muy sencilla y queda muy bueno.
Puede acompañarse con pasta, puré de papa o ensalada.
Paso a paso
- 1
Se mezclan todas las hierbas: tomillo, albahaca, orégano, sal y pimienta con el aceite de oliva y con eso se frota el pollo por ambos lados.
- 2
Se deja marinar una hora, o de preferencia de un día para otro.
- 3
Se pone en la freidora de aire de 40 a 60 minutos a 180°C. Cuando haya dorado un poco por un lado se voltean. También puede hacerse el horno convencional.
- 4
Lo serví con jitomate, aguacate y rábano con sal y limón.
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