Tarta de radicheta
Quise comprar espinacas y los carteles estaban invertidos así que me confundí y compre radicheta, no sabía que hacer con ella y se me ocurrió esta tarta que quedó muy rica, súper fácil y se hace rapidísimo. Mi tarta la hice finita si quieren una más gruesa duplicar la cantidad de ingredientes.
Tarta de radicheta
Quise comprar espinacas y los carteles estaban invertidos así que me confundí y compre radicheta, no sabía que hacer con ella y se me ocurrió esta tarta que quedó muy rica, súper fácil y se hace rapidísimo. Mi tarta la hice finita si quieren una más gruesa duplicar la cantidad de ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner aceite en una fuente redonda para que no se pegue la tapa, se puede usar manteca también, una vez realizado esto poner la primer tapa en la fuente.
- 2
Lavamos y cortamos a mano la radicheta.
- 3
Batimos los huevo, le agregamos el ajo cortado y salpimentamos a gusto.
- 4
Cortamos las aceitunas a la mitad y el queso en cuadraditos pequeños.
- 5
Agregamos a la fuente primero la radicheta, luego los huevos, las aceitunas y el queso mozzarella y por último añadimos queso rallado por encima.
- 6
Colocamos la otra tapa por encima y cerramos la tarta, no se olviden de pincharla antes de ponerla en el horno así no se infla.
- 7
Cocinarla en el horno a fuego medio entre 15 y 25 minutos.
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