Muffins de espinaca y zanahoria

Kiara Sperling @kiarasperling
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria. Saltear la espinaca con la cebolla y el morrón. (No dejarla cocinar del todo).
- 2
Unir todo y agregar los 2 huevos, condimentar a gusto. Poner en un molde de muffins y agregarle el queso por encima (yo usé rallado).
- 3
Cocinar a fuego medio por 30 minutos (según el horno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiara Sperling le encantará ver cómo quedó.
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