Κέικ δίχρωμο με σοκολάτα

Mary
Mary @15mary

Κέικ δίχρωμο με σοκολάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 λεπτά
8-10 μερίδες
  1. 300 γρ.αλεύρι φαρίνα
  2. 4αυγά
  3. 200 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική
  4. 1 κ.γ.βανίλια
  5. 50 γρ.ελαιόλαδο
  6. Ξύσμα πορτοκαλιού
  7. 1 πρέζααλάτι
  8. 1 κ.σ.κακάο
  9. 150 γρ.γάλα
  10. Βούτυρο (για τη φόρμα)
  11. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για τη φόρμα)
  12. Κουβερτούρα για επικάλυψη
  13. Αμύγδαλο φιλέ για την επικάλυψη (προαιρετικό)

Οδηγίες μαγειρέματος

35 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο και αέρα.

  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε τα αβγά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

  3. 3

    Προσθέτουμε τη βανίλια, το γάλα, το ελαιόλαδο, το ξύσμα από το πορτοκάλι, αλάτι, το αλεύρι, και ανακατεύουμε καλά.

  4. 4

    Μοιράζουμε το μείγμα σε δύο μπολ. Βάζουμε το κακάο στο ένα μπολ και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Περιχύνουμε εναλλάξ μείγμα άσπρο και καφέ λίγο κάθε φορά ώστε να δημιουργηθούν εναλλαγές.

  6. 6

    Ψήνουμε για 30 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.

  7. 7

    Λιώνουμε την κουβερτούρα και περιχύνουμε.

  8. 8

    Αφήνουμε να κρυώσει προσθέτοντας το αμύγδαλο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mary
Mary @15mary
στις

Σχόλια (2)

Anna Z.
Anna Z. @anna_1999
Μπορούμε να το βάλουμε σε στρογγυλή φόρμα ?

Παρόμοιες συνταγές