Ensalada moratta
David Sosa @megajoule
Me inspiré en una receta de Kiwilimon, un canal de YouTube
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los vegetales y fajinar una fuente con alcohol hasta que quede bien limpia.
- 2
Separar las hojas del tallo de la lechuga y distribuirlas en el contorno de la fuente. Pelar la palta y cortarla en gajos, luego distribuirlas sobre las hojas de la lechuga. Cortar los tomates en gajos e intercalar con los gajos de la palta, el resto colocarlos en el centro. Cortar el queso en dados y poner sobre los tomates. Picar las nueces y colocarlas por encima del queso. Cortar el huevo duro en gajos y ponerlos en el centro. Distribuir bien.
- 3
Una vez presentado el plato salpimentar por encima y condimentar con el aceto balsámico, el limón y el aceite. Agregar especias a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Sosa le encantará ver cómo quedó.
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