Paso a paso
- 1
Corta en tiras el bistec marínalo con ajo, salsa inglesa y consomé reserva.
- 2
Corta papá en julianas, cebolla en aros, tatema los chiles y licuado los jitomates con agua y cilantro.
- 3
Coloca en una sartén aceite de oliva pon a freír la cebolla ajo y el bistec, cuando cambie de color le agregas el jitomate.
- 4
Ya que hierva coloca los chiles y las papas y deja cocinar por 25 min o hasta que se cocinen las papas y la carne.
- 5
Sirve con frijol y tortillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Loria le encantará ver cómo quedó.
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