Pancakes
Brenda Horvat @BrendaHorvat
Paso a paso
- 1
Colocar la leche, la avena y por último, la banana trozada y un poco de extracto de vainilla en un contenedor.
- 2
Mixear o licuar toda la preparación hasta obtener una mezcla, ni muy líquida ni muy pesada.
- 3
Colocar previamente una sartén al fuego. Una vez bien caliente, agregar un poco de la preparación (más o menos serán 3 cucharadas, toda la mezcla rinde 9 pancakes).
Cocinar tapado y por 3 minutos o hasta que se vean burbujas, en ese momento dar vuelta y cocinar 3 minutos más.
- 4
Servir con miel, frutos secos, frutillas, dulce de leche, arándanos o lo que se desee.
Se pueden freezar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Horvat le encantará ver cómo quedó.
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