Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan susu UHT bersama dengan gula, telur, dan ragi instan aduk aduk sampai semua larut dan tercampur rata. Pastikan ragi masih aktif yah.
- 2
Setelah itu masukan tepung sedikit demi sedikit lalu susu n vanili bubuknya, uleni sampai semua tercampur rata.
- 3
Lalu masukan mentega dan uleni lagi sampai benar benar kalis, setelah itu istirahatkan selama 40-50 menit tutup dengan kain bersih sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Sambil menunggu adonan diistirahatkan kita buat isiannya,
> Haluskan atau copper sosis dan bakso sampai halus
> Haluskan juga bawang bombay dan putih.
> Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukan sosis dan bakso yang sudah di chopped, lalu tambahkan kaldu bubuk,saus inggris dan saus tiram secukupnya koreksi rasa dan angkat.
- 5
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat lalu kempeskan dan bagi adonanasing masing seberat 50gram lalu pipihkan dan isi dengan isian yang telah kita buat lalu bulatkan, dan berikan potongan keju diatasnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 6
Sebelum di panggang, oles permukaan roti dengan susu cair lalu taburi dengan pitterseli kering secukupnya, lalu panggang pada suhu 180° selama 20-25 menit api atas bawah atau bisa disesuaikan dengan oven masing masing (aku pakai oven listrik dan aku panaskan dahulu selama 10-15 menit)
- 7
Setelah roti matang dan sudah diangkat lalu oleskan lagi dengan mentega supaya permukaan roti tidak kering. Dan roti siap dihidangkan. Bagi yang mau liat vidio lengkap n detilnya bisa langsung ke channel youtube aku yang ada di bio. Terimakasih dan selamat mencoba ☺️🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar