Secreto en base de puré de patata
Laura Garcia Herrero @laugherrero
Paso a paso
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Sofreímos los ajos y con el aceite restante hacemos los filetes que cortaremos en tiras
- 2
Hacemos el puré de patata cociendo las patatas y reservando agua de la cocción
- 3
En una sartén mezclamos la mantequilla y el queso y añadimos las patatas cocidas machacadas anteriormente, echamos agua de la cocción hasta adquirir la consistencia deseada
- 4
Emplazamos y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Garcia Herrero le encantará ver cómo quedó.
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