Una foto de Camarón tropical

Camarón tropical

Adrian
Adrian @adrian00_

Este plato es inspirado a lo tropical que es la isla cubana , rico sabor trópico agridulce .

Camarón tropical

Este plato es inspirado a lo tropical que es la isla cubana , rico sabor trópico agridulce .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15min
1 ración
  1. 200 gCamarón crudo
  2. 50 gpiña
  3. 20 gmantequilla
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. 150 mlvino seco
  6. 3 dientesajo
  7. 30 gazúcar blanca

Paso a paso

15min
  1. 1

    Montar en plaza

  2. 2

    Corta la piña en dados pequeños y glasear con el azúcar y vino para formar una agridulce

  3. 3

    Pela y saltea los camarones enteros en la mantequilla con ajo

  4. 4

    Monta plato de presentación

  5. 5

    Luego de 5 o 6 min de salteo, añadir la piña y dejarlo reposar a fuego medio durante 2 o 3 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Adrian
Adrian @adrian00_

Comentarios

Recetas similares