Tumis Tewel/Nangka Muda Pedas

Aurelia
Aurelia @aureliadsp
Sulawesi Utara, Indonesia

Ga nyangka makanan simple gini bisa ngabisin nasi banyak, apalagi karena pedas 😂

Tumis Tewel/Nangka Muda Pedas

Ga nyangka makanan simple gini bisa ngabisin nasi banyak, apalagi karena pedas 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgNangka muda
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. irisDaun bawang
  5. Saus tiram
  6. Air
  7. Minyak untuk menumis
  8. Garam, gula, penyedap
  9. Bumbu iris/chopper
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 buahCabai merah keriting
  13. 5 buahCabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris nangka muda menjadi kecil2 agar lebih cepat masak

  2. 2

    Iris atau chopper bumbu2, kemudian tumis dengan minyak

  3. 3

    Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan nangka muda yang sudah diiris, masukkan air secukupnya. Masak sampai air menyusut & nangka lembut

  5. 5

    Masukkan garam, gula, saos tiram dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan daun bawang, masak sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurelia
Aurelia @aureliadsp
pada
Sulawesi Utara, Indonesia

Komentar

Aulia Nisa
Aulia Nisa @cook_39214820
@aureliadsp lengkuas sama saus tiram gak ada gak apa-apa ta kak

Resep Serupa