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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2 hojaslechuga iceberg
  2. 4Canónigos
  3. Puñadorúcula
  4. 1aguacate
  5. 4tomates cherry
  6. 4olivas verdes
  7. 4minibolitas de mozzarella
  8. 1zanahoria 🥕 pequeña
  9. Pipas de calabaza peladas
  10. 1/2cebolla
  11. Para el aliño
  12. 200 mlaceite de oliva
  13. Zumo de 1/2 Limón
  14. 1/2 cucharaditaJengibre en polvo
  15. 1/2 cucharaditaHierbas provenzales
  16. 1/2 cucharaditaajo en polvo
  17. Sal (al gusto)
  18. Pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Limpiamos todas las verduras
    con agua fresca. Cortamos el iceberg a tiras pequeñas. Pelamos la cebolla, la cortamos en juliana.
    Ponemos estos ingredientes en un plato.

  2. 2

    Añadimos al plato, los canónigos y la rúcula,
    El tomate cherry, las olivas y la mozzarella, cortadas a rodajas. La zanahoria en media luna. Las pipas de calabaza y ell aguacate rallado.

  3. 3

    Preparamos el aliño. Mezclamos, aceite de oliva, zumo de limón, jengibre en polvo, hierbas provenzales, ajo en polvo, sal y pimienta.todos los ingredientess bien, hasta que quede homogéneo.
    rociamos la ensalada con este delicioso aliño y a drisfutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noemí Gómez
Noemí Gómez @noekato21
no hay nada que me haga más feliz que comer bien y ver como disfrutan con mi cocina!!! 😜😋😜 @nikitanipone85
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