Ensalada de pasta con atún y mayonesa de alcaparras y anchoas
Encar @encar_bm
Sencilla y muy fresquita.
#revistacookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la pasta en agua y sal, según indicaciones de fabricante.
Enjuagar, escurrir y poner en una ensaladera. - 2
Escurrir el aceite al atún, y añadir a la pasta.
- 3
Escurrir el maíz y añadir.
- 4
Cortar a tiras finas los tomates y añadir.
- 5
Mezclar la mayonesa con las alcaparras y las anchoas escurridas y cortadas a trocitos, añadir a la ensaladera y mezclar bien.
- 6
Meter a la nevera para servir bien fría.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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