Cracker de melón a la plancha con gambón crujiente al teriyaki

¿Qué decir de este entrante?
Simplemente es espectacular, con una mezcla de sabores y texturas que os aseguro que no deja indiferente.
Tenía claro que el melón con jamón está delicioso, pero he querido probar con pescado, y con estos gambones me ha encantado.
#melón
#ingredientedelmes
Cracker de melón a la plancha con gambón crujiente al teriyaki
¿Qué decir de este entrante?
Simplemente es espectacular, con una mezcla de sabores y texturas que os aseguro que no deja indiferente.
Tenía claro que el melón con jamón está delicioso, pero he querido probar con pescado, y con estos gambones me ha encantado.
#melón
#ingredientedelmes
Paso a paso
- 1
Pelar los gambones, meter en un cuenco con la salsa teriyaki, tapar con film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
- 2
Tras el reposo, sacar y escurrir, rebozar en harina, huevo batido, panko, y freír en abundante aceite hasta que estén dorados.
Sacar a un plato con papel absorbente. - 3
Quitar la corteza al melón, y hacer a la plancha vuelta y vuelta un par de minutos.
Sacar a un plato y cortar por la mitad. - 4
Untar las crackers con una capa fina de queso, poner el melón y coronar con los gambones.
- 5
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cracker de manzana caramelizada con especias griegas y queso fresco
Ésto de innovar y obtener un resultado tan satisfactorio, es lo más.He acompañado una pipirrana con estas crackers, y ha sido una comida perfecta.Están deliciosas !!!#revistacookpad#quesofresco Encar -
Crackers de semillas de calabaza
Deliciosos, sanos y muy nutritivos, son ideales para un tentempié; e incluso añadiendo una loncha de jamón, pavo o queso fresco, son perfectos para un almuerzo o merienda saludable. Encar -
Crackers de semillas con mousse de queso y ciruelas
#mirecetario#milibrode1000recetasComo estoy de vacaciones, aprovecho unos desayunos bien sencillos, con lo que tengo al mano, pero buenísimos. Se puede comer como un emperador en la terraza disfrutando de la naturaleza y además muy saludable y laxante. "cocinar con jorgette" -
Carpaccio de melón con crujiente de jamón
Sencillo, sabroso y delicioso este carpaccio de melón con crujiente de melón. Perfecto para una cena o como entrante/primer plato. Rebe -
Ensalada de melón a la plancha con jamón
El melón con jamón es un clásico en casa, pero un clásico que apetece tomar bien frío y, cuando el tiempo comienza a refrescar ya no apetece nada tomarlo. Esta receta es la solución, tomamos el melón templado y en combinación con el jamón y el queso es delicioso y perfecto para cualquier día del año. Rebe -
Sopa de melón con jamón crujiente
Fresquita, sana y rapidísima donde las haya. Puede ser una buena cena ligera o un primer plato a medio día, acompañado de un revuelto o de una ensalada. Usé melón Galia, pero pueden elegir la variedad que más les guste. Cristina -
Calabaza a la plancha con salsa teriyaki
Esta receta riquísima, con muy pocos ingredientes y un sabor increible es para #laperalimoneracocina compañera de batalla hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Sopa de melón con crujiente de jamón
Un plato de lo más sencillo, rápido y fresco. Debido a que le incorporamos queso kéfir y queso mascarpone el resultado es una sopa fría cremosa, especiada y el jamón le da el toque crujiente. Sergio Vilchez Carretero -
Ensalada de melón a la plancha con mozzarella
Llega el verano, la época de las barbacoas y qué saludable hacerlas también con frutas y verduras de temporada #revistacookpad Amparo&Ari -
Pinchos de gambas con melón
Ayer prepare unas banderillas de jamón con melón y como sobraron unas pocas, hoy he optado por realizar unas banderillas parecidas y así aprovechábamos las sobras.En esta ocasión he optado por cambiar el jamón por gambas peladas congeladas. jorbasmar -
Copitas de melón con polvo de jamón crujiente
Cuando pongo a una mesa de invitados una entrada potente de sabor, sirvo estos chupitos entre plato y plato para “limpiar” el paladar y prepararlo para degustar el siguiente.Esta es una de las preparaciones más sencillas y seguras, acierto siempre. Cuqui Bastida -
Jamón con melón
De casi todos es sabido que el melón con jamón esta riquísimo, pero si además le unimos el pan untado con tomate, rizamos el rizo, queda un bocado espectacular, rico y además facilísimo de preparar. jorbasmar -
Sopa fría de melón con crujiente de jamón
Vídeo receta: https://youtu.be/XCqzWtL1YIkBueno pues nada, aquí estoy yo!! Asfixiada, pero aquí... Madre mía que calor! Y que hacemos cuando no tenemos ganas ni de cocinar! Pues buscar alternativas. En casa nos gustan mucho las recetas fresquitas como está sopa, el salmorejo, la porra, el gazpacho... y como no hay que encender el fuego ni el horno... Pues ya lo tenemos todo ganado, amén de que esta es espectacular! Y el toque crujiente del jamón ya lo remata. Además con el plus de que lo vamos a preparar al microondas. O sea, que nada de horno, vamos a ello!https://lacocinademercheborjas.blogspot.com.es/2017/07/sopa-fría-melón-crujiente.html?minutos=1 Merche Borjas Ortega -
Melón con gambitas saladas
En Cataluña es muy habitual consumir melón con jamón, pero en esta ocasión, he pensado que si el contraste del dulce del melón con el salado del jamón queda muy rico, también pueden quedar muy ricas unas gambitas saladas unidas a unos daditos de melón. jorbasmar -
Mousse de melón con crujiente de jamón
Es una receta que vi y me gusto la encuentro deliciosa rápida económica y refrescante Conchy Domper Franco -
-
Cruasanes fritos rellenos de melón
Para consumir unos cruasanes que compramos de oferta se me ocurrió realizar este delicioso y fácil postre. jorbasmar -
Setas a la plancha, yema de huevo marinada, y jamón crujiente
A toda la familia nos vuelve locos este platazo: Setas a la plancha, yema de huevo marinada, y jamón crujiente. Brutal.#ComeSetasYCalla Josemi CilantroYHierbabuena -
Ensalada con melocotón a la plancha
Toca ir vaciando la nevera de migajas que van quedando, que huele mucho a vacacioneees!!⌛ 3 días y 17 horas ⌛TIC TAC TIC TAC#Delantalcookpad2025 Marta Fernández -
Jamones de pollo con teriyaki y piña
El pollo es un buen recurso para hacer una comida variada y barata.Pero tiene un problema, podemos llegar a aburrirnos de él.Menos mal que no soy culturista, que si no, lo pasaría fatal comiendo sólo pollo a la plancha y arroz.Me gusta variar mucho su preparación, y además, me encanta la comida japonesa.Por eso he incorporado esta salsa teriyaki, que además, evita tener que salar la comida, pues con la soja que contiene ya sala lo suficiente.Espero que os guste esta propuestahttp://www.lacocinademinia.es/jamones-de-pollo-con-teriyaki-y-pina/ lacocinademinia.es -
-
Tataki de Salmón con Calabacín a la Mantequilla con Reducción y Mayonesa de Yakiniku
Si te gusta el salmón esta es tu receta. Simplemente espectacular. Lo puedes maridar con un vino blanco denominación de origen Getariako Txakolina bien frío como es el Txomin Etxaniz. David Márquez -
Rodaballo a la Plancha con Batatas Rústicas y Mayonesa de Yakiniku
Receta de restaurante de alto nivel pero para disfrutar en casa por mucho menos dinero. Se puede maridar con un vino bien frío como es el Txomin Etxaniz DO Getariako Txacolina. David Márquez -
Bacon con melón
Si el melón con jamón está riquísimo, imaginaros unos daditos de melón con bacon, calentito. #AlegríaEnLaMesa jorbasmar -
Ensalada de melón con gambas
En esta ocasión os presento una fácil y espectacular ensalada, que realice para deshacerme de los restos de un melón que tenía perdido en la nevera.#sinazucar jorbasmar -
Gazpacho de melón con crujiente de jamón
¿Quieres ver la Receta en video? Haz click aquí ⏩ https://youtu.be/0-SAv1H7i7k⏪ No lleva pan Valen Duarte -
Corvina Salvaje a la Plancha con Mayonesa de Yakiniku
Esta receta, fusión asiática-mediterránea está elaborada con una salsa que he descubierto recientemente. La salsa Yakiniku. Es la que usan los japoneses para acompañar sus barbacoas de carne. Tiene un sabor espectacular, y yo la voy a introducir en una mayonesa para acompañar la Corvina. Puede ser un poco complicado de encontrar si no se vive en una ciudad grande, aunque siempre está internet. Yo la he encontrado en Mercados asiáticos. Se puede maridar con un Enate Chardonay 234. David Márquez -
Gambones crujientes marinados al curry
Hoy hemos hecho unos gambones marinados con las especias de @specialsfoods . En esta ocasión he utilizado la Simply Cajurry, una mezcla de especias con un sabor increíble que le ha dado a estas gambas el toque maestro! Me parece una idea buenísima también como entrante en mesas navideñas ¡Espero que os guste! Irene-Guirao -
Pinchos de melón con jamón
En esta ocasión os traigo un aperitivo muy conocido, el melón con jamón, preparado en forma de brocheta, para dar una presentación diferente.#delantaldorado#Todocasero#Triviumdecocina jorbasmar -
Un gazpacho de melón con crujiente de jamón
Delicioso fácil rápido y fresquito superior y para el concurso de verano Conchy Domper Franco
Más recetas
Comentarios (8)