Pan de semillas sin gluten, proteico y sin lactosa 💯

Melileli
Melileli @melileli
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Tenía un pan de semillas con estas características pero con lactosa...y como saben, queriendo llevar una vida más saludable de la que siempre llevé 🤗 dejé la lactosa para el café con leche (que ya es muucho) y trato de no consumirla ( basta con investigar el daño que nos hace😨) Enronces subí este pan que es perfecto! 💯 Tiene todo...si creen que le falta algo me avisan! 🤣🤣

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Ingredientes

  1. Harina de avena 150 gramos (trituro la Avena en la licuadora)
  2. 50 gramosHarina Integral de trigo Sarraceno
  3. 50 gramosHarina Integral de Arroz
  4. 50 gramosHarina de cebada
  5. 30 gramosSemillas de chía
  6. 30 gramosSemillas de girasol
  7. 30 gramosSemillas de zapallo
  8. 30 gramosAlmendras
  9. 30 gramosSemillas de sésamo
  10. 30 gramosLino dorado
  11. 30 gramosAceite de oliva o de orujo de oliva
  12. 3huevos
  13. Polvo de hornear
  14. 2 cucharadasExtracto de malta
  15. Agua o leche vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los ingredientes para que queden harinas. Agregar los huevos, el aceite, el extracto de malta y el agua o la leche vegetal

  2. 2

    Aceitar y enharinar el molde y colocar la preparación para llevar a horno por 40 minutos aproximadamente o hasta que esté listo nuestro pan! Y a disfrutar nuestro pan saludable! 💯

  3. 3

    Tostado queda súper deliiii 😍😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Melileli
Melileli @melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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