7. Sate ayam bumbu kacang
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging ayam..utk ukuran potongan sesuai selera yaa
- 2
Kalo sudah dipotong lanjut pindah kedalam wadah dan campurkan dgn ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kecap manis
- 3
Aduk merata hingga tercampur seperti ini..lalu didiamkan -+30mnt didalam lemari es
- 4
Sambil nunggu rendam dlu tusuk satenya..biar pas bakar nnti ga ikut kebakar
- 5
Utk bumbu kacangnya pertama kita goreng kacang tanah 1ons hingga setengah matang
- 6
Klo udh setengah matang kita masukin bawang merah,bawang putih,kemiri, dan Cabai
- 7
Kalo sdh matang..kita angkat tiriskan lalu dipindah kedlm blender..dan tambah sedikit air biar gampang buat ngehalusinnya..tinggal blender sampai halus
- 8
Kalo bumbu kacangnya sdh halus..tinggal tumis pake minyak secukupnya..tambahkan air -+100ml..3sdm gula merah..3sdm kecap manis
- 9
Bumbu kacang tinggal dimasak dgn api kecil aja
sampai airnya menyusut dan mengeluarkan minyak
- 10
Daging ayam tinggal ditusuk aja..pake tusuk sate yg udh kita rendam td
- 11
Bumbu bakarnya biar lebih sedep..kita tambahin bumbu kacang yg udh dibuat td dan 4sdm kecap manis
- 12
Aduk hingga tercampur rata
- 13
Sate siap dibakar..bs dibakar diatas teflon..atau pake arang jg bisa
- 14
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Mau beli sate ayam tapi suka kesel soalnya isinya cm kulit ayam atau lemak ayam. Mendingan bikin sendiri yg isinya pure daging ayam asli 😆
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
_Rabu 13 April, 2022_Bingung mau masak ayam di apain di masak apa gitu.. biasanya paling sering kalo gak di masak ayam kecap, ayam jahe kukus, ya di kuah kuning/opor gitu aja si, lagi bosen juga, kali ini nyoba di sate aja.. biar gak bosen, n lagi pengen sate juga 🤭#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Enak disajikan dengan sambal kacang/sambel kecap/dicampur sambal kacang&sambal kecapnya kucuri jeruk purut/jeruk nipis gurih manis asem seger
-
-
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Coba coba..ternyata kebanyakan merica..tapi aku sukaa
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Beli banyak daging fillet ayam.setengahnya untuk buat chicken nugget.sisa nya ini dibikin sate aja supaya ga panas dalam makan yg digoreng terus.
-
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Source by OisHari sabtu si suami kan g bawa bekal buat ngantor, jadi masak yang simpel ajah.. comot deh resep sate ayam dari Ois yang sudah lama mendekam di cookmark saya 😂 dengan sedikit dimodif karena keterbatasan bumbu hahahay#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Tiap suami libur pasti seneng bgt bikin istri berkutat d dapur..Kali ini bilang pengen bikin sate ayam sendiri.. Pas ditanya anakny knp bikin sate?? Jawab bapaknya "bisa aja beli dan gampang, cm pengen bikinan sendiri aja"..Ya udah beli k pasar dan uplek lah d dapur yg panas dan bikin kulit gosong.Kenapa??? Karna sy masih tinggal d kontrakan dg anak suami dan dg rumah yg belakang masih terbuka lebar.. Klo panas ya kepanasan klo hujan ya basah2an.. 😁Ini sengaja bumbu gak tak campur kecap alias terpisah biar sesuai selera masing-masing manisnya seberapaKlo mau d campur jg gak ada salahnyaMalah curhatYux cuss lah masak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar