Gallo frito con verduras

Luz @Luz1957
Un plato para no complicarse mucho a la hora de cocinar.
Paso a paso
- 1
Ponemos los guisantes y ka zanahoria en un recipiente de silicona, echamos agua hasta la mitad y lo metemos unos 6 minutos al microondas a máxima potencia.
- 2
Picamos el pimiento, el puerro y el ajo, echamos unas dos cucharadas de aove en una sartén y los sofreímos.
Cuando estén hechos, añadimos los guisantes y la zanahoria y mezclamos. Lo dejamos unos 4 minutos para que se cocinen juntos. - 3
Salamos los gallos y los pasamos por harina. Echamos unas 4 cucharadas de aove en otra sartén y los freímos unos 3 minutos por cada lado.
- 4
En un plis-plas ya tenemos lista la cena (o la comida...)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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