Bizcochuelo Fácil y rápido
Un bizcochuelo esponjoso suave y fácil de hacer en menos de 1hs.
Atención esta receta puede funcionar en bandejas de 24 cm hasta 30cm dependiendo de que tan alto querés que salga.
Cómo en toda receta de bizcochuelo siempre hay que precalentar el horno.
Bizcochuelo Fácil y rápido
Un bizcochuelo esponjoso suave y fácil de hacer en menos de 1hs.
Atención esta receta puede funcionar en bandejas de 24 cm hasta 30cm dependiendo de que tan alto querés que salga.
Cómo en toda receta de bizcochuelo siempre hay que precalentar el horno.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los dos huevos con la taza de azúcar.
- 2
Batir por menos de 5 minutos hasta que quede una mezcla con poca espuma blanca.
- 3
Agregar la Leche, Aceite y la vainilla y volver a mezclar todo. Que quede bien integrado.
- 4
Que la mezcla quede en punto letra
- 5
En un bol con manteca y harina. Colocar la mezcla y hacer unos golpes suaves contra la superficie para que no quede muchos baches de aire. Cocinar por 45 min aproximadamente a 160 grados o hasta que le pases un cuchillo y salga seco.
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