Інструкція з приготування
- 1
Для начала рыбу чистим,моем и отделяем филейную часть, убираем кости.
Слегка отбиваем каждый кусочек, с одной стороны, где нет шкурки.
Солим, перчим с двух сторон и поливаем соком лимона. Оставляем мариноваться на 1 час.
- 2
Готовим начинку:
Лук нарезаем кубиком, морковь и сыр трем на мелкой тёрке.
Лук и морковь обжариваем на сковороде на растительном масле до полу готовности, солим и перчим по вкусу.
- 3
Перекладываем в тарелку, стараемся перекладывать так, чтобы как можно меньше масла было в начинке, масло оставшееся на сковороде нам пригодится для смазывания рулетиков, даём овощам остыть.
В остывшие овощи добавляем чеснок, пропустив через пресс, мелко нарезанную зелень и томатную пасту, все перемешиваем.
- 4
Берем филе и на него кладем начинку, с широкой стороны филе, где-то 1 ст.л. и распределяем до половины филе, посыпаем тёртым сыром по всему филе и сворачиваем рулетиком, фиксируем зубочисткой.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем в форму рулетики
- 5
И смазываем оставшимся от жарки овощей маслом.
Духовку разогреваем до t° 200°, ставим форму с рулетиками в духовку и готовим
30 минут, ничем не накрывая!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Новогодний судак, с овощами и сыром в духовке Новогодний судак, с овощами и сыром в духовке
#новыйгод
-
-
-
-
-
Украинский борщ Украинский борщ
Мой рецепт украинского борща. Это всегда вкусно!Постный рецепт.
-
-
Запеченный картофель "Сюрприз" Запеченный картофель "Сюрприз"
Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!
-
Икра кабачковая в мультиварке Икра кабачковая в мультиварке
Сегодня мы хотели бы приготовить икру кабачковую в мультиварке. Очень простой и вкусный рецепт данного блюда не оставит никого равнодушным.Сейчас начался сезон кабачков. Редко встретишь человека, который бы не любил кабачковую икру. Это удивительно вкусное и простое блюдо, знакомое многим из детства. Кроме того кабачковая икра – это кладезь витаминов и низкая калорийность (100 калорий на 100 грамм продукта).А приготовление кабачковой икры в мультиварке превращается в сплошное удовольствие, ведь кабачковая икра готовится в мультиварке практически сама. Кроме того кабачковая икра в мультиварке имеет яркий цвет и запеченный вкус овощей.Рецептов приготовления кабачковой икры в мультиварке много, но наш рецепт можно смело отнести к разряду простых и очень вкусных.
-
Свекольная икра Свекольная икра
Всем привет, друзья!Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной свекольной икры. КОПЕЕЧНОЕ БЛЮДО! Простой и вкусный рецепт – свекольная икра. Бюджетное и простое в исполнении блюдо – икра из свеклы понравится Вам и Вашим близким. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Можно подавать в качестве салата, гарнира к мясу или рыбе, очень вкусно подавать на черном хлебушке посыпав зеленым луком!#свекла #изсвеклы #свекольнаяикра #икраизсвеклы #салатсосвеклой #чтоприготовитьизсвеклы #блюдаизсвеклы #простыерецептысосвеклой
-
Буйабес - рыбный суп ♥ Кухня Франции Буйабес - рыбный суп ♥ Кухня Франции
Буйабе́с, буйабесс, в России может применяться наименование марсельская уха — блюдо французской кухни, рыбный суп. Очень простой и быстрый рецепт Буйабеса в домашних условиях. Вкусный рыбный суп за 15 минут. Если вы любите морепродукты, то этот суп станет вашим любимым первым блюдом. Готовим дома Буйабес с рыбы и морепродуктов таких как: судак, форель, хвосты тигровых креветок и мидии. Полезный вкусный суп.https://www.youtube.com/watch?v=lKQaWXOCWq0
Більше рецептів
Коментарі