Cuaca hari ini mendung kemudian hujan, cocok banget makan sambal tongkol, nasi anget, dan kerupuk. Jadilah masak ini, simpel, cepet, dan enaaak 🥰

Ikan tongkol pindang menurut saya mau dimasak dan dibumbui apa aja juga enak... *Doyanan saya.. hahaha.. digoreng dibalur telur aja, makan sama nasi panas dan sambel terasi bisa2 ngabisin 2 piring nasi wkwkwkwk..Naahh kalo yg skrg tongkol setelah digoreng coba saya suwir2 baru dibikin sambel, pedes sambelnya ngresep ke ikan tongkolnya...bisa kebayang kaan gimana nikmatnya makan sambel iniih...Lagian sambel ini bisa awet disimpan selama 3 hari di suhu ruang lhoo...#PejuangGoldenApron2#cookpad_community_depok

Pekan lalu dapat oleh oleh sambal ikan asap dr tetangga. Karena tadi nyari2 di tukang sayur ga nemu ikan asapnya dan ini lagi pengen bgt nyambal bikin aja pakai tongkol iris deh, sekalian bikin agak banyak buat bbrp hari biar pas laper tinggal ambil nasi pakai sambal aja nikmaaat. Duuh tapi sepertinya ga bisa buat beberapa hari nih, bakalan cepet ludesss#resolusi2019 #berburucelemekemas

Jadi sambal tongkol suwir ini kalo ga habis bisa diangetin buat besoknya lg. Makin diangetin makin enak sih menurutku. Coba deh..

Masak yang simple az.. tengok isi kulkas ada ikan tongkol .. yuk maree qta eksekusi buat lauk buka puasa sekalian sahur.. tinggal simpen di toples

Selama #dirumahaja masak terus sampe yang niatnya mau hemat malah pengen kepasar terus 😭🤣 resep ini dibikin jauh hari tapi baru posting sekarang akibat kemageran ngetik yang melanda. Untuk pembuatan sebenarnya ikan tongkol bisa diganti dengan ikan tenggiri maupun ikan dengan daging bertekstur agak keras lainnya biasanya kalo gak suka digoreng terlebih dahulu ada juga yang di sumap (uap), tapi saya digoreng agar cepat dan bau amisnya hilang .

Lauk yang selalu ngabisin nasi....

Mertua goreng tongkol kebanyakan, jadinya aku bikin sambel aja.