Torres de Panqueques de Espinacas

Name: Torres de Panqueques de Espinacas
Yield: 12 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr harina; Sal,; polvo de hornear (cosa qué no llevan, pero como ven les puse); paquete espinacas el resto, más abrí el otro; Aceite de oliva; Leche c/n para ir formando la masa; 2 huevos; sal y pimienta blanca; 2 papas; 1 huevo cocido; 1 lata de sardinas.golden fish; c/n Mayonesa

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

Hoy también es el día de las espinacas.Hace mucho tiempo, quería hacer panqueques (o también llamados crepes).El primero se me rompió,( creo qué porque no hacía hace tiempo, que es lo qué pasa🍳.

Torres de Panqueques de Espinacas

Maria Porcal @cook_18089315

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Ingredientes

1hr.20.

12 raciones

300 grharina
Sal,
polvo de hornear (cosa qué no llevan, pero como ven les puse)
paqueteespinacas el resto, más abrí el otro
Aceite de oliva
Leche c/n para ir formando la masa
2huevos
Condimentos.:
sal y pimienta blanca
Para el relleno :
2papas
1huevo cocido
1lata de sardinas.golden fish
c/nMayonesa

Guardada

Paso a paso

1hr.20.

1

Acá el mise en plase.
2

Acá mixeando los ingredientes y luego llevamos la masa a heladera por 30 minutos y pronto para aceitar la sartén he ir colocando un cucharón de masa, y así sucesivamente hasta terminar.
3

Acá ya como ven haciéndose y ven la fuente pronta con los 12 panqueques.
4

El relleno hice un puré y le puse el huevo, más las sardinitas y un poco de mayonesa y listo, quedó muy gustoso.
5

Y acá rellenando los panqueques y formamos las tres torres de cuatro de cada una quedaron exquisitos💯🍽️🍳.