Tarta caprese express para verano
Renata @RenataCocina
Tarta para hacerla temprano a la mañana cuando todavía no hace calor y ganar tiempo durante el día!! se la hace y se la deja enfriar unas tres horas para que se asienten los líquidos de los quesos . Podemos llevarla a la heladera mejor, y luego recalentar!! Es muy rica y apetitosa!! Les dejo la receta.
Bon appétit!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla 🧅 más el morrón 🫑 y los tomates cherry. Luego poner todo en un Bowl y agregarle las hojas de albahaca, (hojas frescas cortadas groseramente con las manos) mezclar todo y agregarle todos los quesos
- 2
Mezclar muy bien todo, agregar un huevo, mezclar, extender la masa de tarta y rellenar, ponerle tomates en rodajas y más albahaca
- 3
Y ahora ponemos la tapa de la tarta, y la mandamos al horno unos 25 minutos a 30' mirando de vez en cuando... Yo le hice dos agujeros arriba para que no se infle durante la cocción. Y ahora les muestro cómo quedó el resultado final!!!
- 4
Bueno salió excelente es para comerla fría una vez que los jugos se asienten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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