Bahan-bahan

45 Menit
4 - 6 Porsi
  1. 1 buahBawang Bombay, iris tipis
  2. 4 siungBawang Putih, cincang
  3. 2 batangDaun Bawang
  4. 2 siungBawang Merah, cincang
  5. 1/2 kgKentang
  6. 1/2 kgAyam Fillet Paha
  7. 3 buahCabai Hijau Besar
  8. 2 buahCabai Merah Besar
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaMinyak
  11. Bahan Saus :
  12. 1 sdmSaus Inggris
  13. 1 sdmSaus Tiram
  14. 3 sdmKecap Manis
  15. 1 sdmKecap Asin
  16. 1/2 sdmMinyak Wijen
  17. 2 sachetSaori Saus Teriyaki
  18. secukupnyaGaram, Lada, Penyedap, dan Gula

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Siapkan kentang, potong" sesuai selera dan goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum.

  3. 3

    Masukkan cabai dan bawang merah, tumis sebentar lalu masukkan ayam, masak 2-3 menit.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, dan semua bahan saus lalu masukkan kentang dan aduk rata. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Natalia
Elisa Natalia @nataliawrw
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa