Happy Eid Al Adha! Mau masak daging tapi bosen sama menu yang biasa? Yuk cobain masak soto tangkar! Sengaja dibikin tanpa santan biar ortu friendly yes, jadi bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!

Masakan pas idul adha baru sempet ditulis 😂

•••Golden Apron Special 'GAS' dg tema khas BetawiSoto tangkar merupakan salah satu hidangan khas Betawi, dan tangkar dari bahasa Betawi yang berarti iga sapiDisini dapurVY bagikan soto tangkar tanpa santan, karena jd salah satu andalan maksi yg terdekat di tempat kerja dulu, murmer semangkuk cuma 7 ribuSimpel... enak & seger tanpa santanHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#GAS2025 #29#KhasBetawi_16.06.2025_

Dalam rangka menghabiskan stok iga babi..akhirnya pilihan jatuh ke soto tangkar bening..yummy seger dan light..makan anget2x plus nasi dan emping..makyuss👍

Soto tangkar biasanya identik dengan rasa pedas dan kuahnya agak kemerahan karena pakai cabe merah.Aku masak soto tangkar yang tidak pedas, aman untuk anak-anak yang tidak mau pedas.Aku pakai daging sapi filet jadi cepat empuk.Cooksnap resep mbak @Febry_Caturia dengan penyesuaian. Sehat selalu mbak Febry.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah bisa bikin Soto Tangkar Betawi lagi 🤩 biasanya Soto Betawi aja, trus saya belum pernah kuahnya ditambahin susu atau susu tok tanpa santan. Alhamdulillah, rasanya mirip jajan di kaki lima. Enakkk banget, kental udah pasti trus gurih dari susunya dapat banget.#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Source : mbak Nila S. Hanif (instagram)Biasanya pakai santan y moms, ini aku pakein susu evaporasi yg nganggur di ujung lemari pasca jaman bikin sago mango itu loh😅Rasanya gurih mom tapi light, kuahnya gak sepekat/ gak sekental kalau pakai santan asli😊#PekanRayaSoto#CocomtangPost_Nyoto#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Suami suka banget sama soto tangkar, akhirnya coba buat sendiri sambil ubek2 resep yg ada.. alhamdulillah, suami langsung suka 😁 (yaiyalah, masakkan istri pasti suami suka 🤭🤣)

BismillahMba Anik @AnikSulistyowati69 , mamaciw resepnya, enaaakkk bgt ❤️❤️Salah satu soto khas betawi, tapi berbeda dengan soto betawi yang menggunakan campuran susu dan santan, soto tangkar aslinya menggunakan tulang iga karna tangkar berarti iga dalam bahasa betawi.#SemangkokSoto#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#Gas2025#CookpadCommunity_Tangerang

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi.Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas 🙏

Dikenalin makanan ini sama suami di kota kelahirannya. Terus jatuh cinta deh, akhirnya coba masak tp krn aku ga mau santan semua jd aku kasi campuran fiber creme. Berasa dosanya agak ringan 😂

Soto Tangkar merupakan salah satu kuliner khas Betawi yang berasal dari perpaduan budaya lokal dan pengaruh masakan Timur Tengah yang berkembang sejak masa kolonial. Hidangan ini terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan rempah-rempahnya yang harum, berpadu sempurna dengan potongan daging iga sapi yang empuk. Kelezatan Soto Tangkar terletak pada cita rasanya yang kaya, hangat, dan mengundang selera, cocok dinikmati kapan saja bersama nasi hangat atau lontong.Yuk mari kita sarapan mbak @yenizha90 @1_mariaferonika @riwayatiningsih11Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#KhasBetawi#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_MalangResep by : Susi Agung dengan modifikasi