Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite, la cebolla, los pimientos y la zanahoria y le damos 4 segundos de turbo para picar bien.
- 2
Ponemos la Mambo mix
- 3
Sofreímos todo 10 minutos a velocidad 1, 120º y potencia calorífica de 5
- 4
Añadimos el pollo, las costillas, el chorizo sal y pimienta y programamos 5 minutos a velocidad 1, 120º y potencia calorífica de 5 sin el cubilete para sacar el vapor
- 5
El caldo de pollo y el colorante a continuación durante 10 minutos a velocidad 1, 100º y potencia calorífica de 7 con el cubilete
- 6
Por último, echamos el arroz y lo hacemos 13 minutos a velocidad 1, 100º y potencia calorífica de 6 con el cubilete puesto sin cerrar
- 7
Dejamos 5 minutos de reposo y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raúl García le encantará ver cómo quedó.
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