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Ingredienti

25 minuti
1 vasetto.
  1. 500 garance biologiche
  2. 250di zucchero

Istruzioni per cucinare

25 minuti
  1. 1

    Lavare perbene le arance, asciugarle e spuntare i due lati, e tagliare a pezzi.

  2. 2

    Mettiamo tutto in una pentola e inseriamo lo zucchero.lasciamo macerare una mezz'ora.

  3. 3

    Trasferiamo la pentola sul fuoco,e appena il composto risulta morbido, spegnete.

  4. 4

    Lasciamo intiepidire,e dopo con un mixer frulliamo tutto.

  5. 5

    Questa pasta va tenuta in frigo,e consumata, nell'arco di una decina di giorni,se si vuole tenere più tempo, sterilizzare dei vasetti, chiedere armeticamente.e quando vi serve lo prendete.

  6. 6

    E questo è il risultato,mi sono ricreduta,e un ottimo alimento, per torte colombe, panettone, biscotti si può fare di tutto.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Rivisitazione cucina napoletana secondo il mio punto di vista odori e sapori della città più bella del mondo seguitemi alla pagina instangtam @lacucinanapoletanaamodomio
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