Bakmi Goreng Rumahan

Steffi
Steffi @teppipong

Simple banget masak ini, boleh ditambah wortel, bakso, sosis, apa aja sesuai selera ya. Kalo suka pedes, tambahin rawit potong aja pas numis bawang.

Bakmi Goreng Rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

Simple banget masak ini, boleh ditambah wortel, bakso, sosis, apa aja sesuai selera ya. Kalo suka pedes, tambahin rawit potong aja pas numis bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. Minyak wijen
  3. Kecap manis
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 3 siungbawang merah, cincang
  6. 2 buahpakcoy, potong sesuai selera
  7. 1 buahwortel, potong sesuai selera (aku biasa parut kasar krn utk anakku)
  8. 1 butirtelur, kocok lepas
  9. 1 batangdaun bawang, iris, pisahkan bagian putih dan hijaunya
  10. BUMBU:
  11. Garam
  12. Lada putih
  13. Kecap ikan
  14. Kaldu jamur
  15. Kecap manis (kalau kurang coklat)
  16. Onion powder
  17. Garlic powder

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor, lalu tiriskan, dan LANGSUNG berikan minyak wijen dan kecap manis, agak banyak ya, biar tidak lengket. Aduk rata. Sisihkan. (kecap manis ini biar nanti saat bumbuin ga perlu nambah kecap manis lagi).

  2. 2

    Di pan, tumis bawang putih, bawang merah dan bagian putih daun bawang dengan SEDIKIT saja minyak (karena mie telornya udah berminyak jadi ga perlu banyak minyak saat numis bawang).

  3. 3

    Masukan telur kocok dan wortel parut, orak arik.

  4. 4

    Masukan mie telor, bumbui dgn kecap ikan (sekitar 1 sdm), garam, lada, kaldu jamur, onion powder, dan garlic powder.

  5. 5

    Kalau kurang coklat bisa ditambahkan kecap manis sedikit.

  6. 6

    Masukan pakcoy dan bagian hijau daun bawang. Aduk hingga merata dan pakcoy matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffi
Steffi @teppipong
pada
i’m sharing easy peasy home-cooked meal recipes!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa