Bobor Sawi

Nuke
Nuke @dapurmamQ
Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur ini salah satu menu yang sering dimasak tante di rumah, karena udah merantau ikut suami jadinya dibekelin buku catetan resep2 masakan sehari2 sama tante di rumah yah biarpun rasanya ga bisa sama persis sih 😁. Tapi ini jadi menu sayur andalanku selain bening bayam sama sayur asem, jd rindu rumaahhh kan 🥹

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#SerbaSerbiKelapa
#BALONChallenge

(Resep Minggu ke-44, 4 Februari 2024)

Bobor Sawi

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur ini salah satu menu yang sering dimasak tante di rumah, karena udah merantau ikut suami jadinya dibekelin buku catetan resep2 masakan sehari2 sama tante di rumah yah biarpun rasanya ga bisa sama persis sih 😁. Tapi ini jadi menu sayur andalanku selain bening bayam sama sayur asem, jd rindu rumaahhh kan 🥹

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#SerbaSerbiKelapa
#BALONChallenge

(Resep Minggu ke-44, 4 Februari 2024)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 ikatsawi, cuci, potong2
  2. 1 buahwortel, potong sesuai selera
  3. 500-1 Lair
  4. SelembarDaun salam
  5. Seruaslengkuas
  6. 1 bungkussantan 65 ml
  7. sesuai seleraGaram gula
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. Seujung jarikencur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus dan didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, salam, lengkuas dan wortel

  2. 2

    Setelah tercium aroma bumbu dan wortel setengah matang, masukkan sawi, tambahkan santan, masak smp sawi matang tidak perlu lama2

  3. 3

    Bumbui garam dan gula, koreksi rasa, sajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuke
Nuke @dapurmamQ
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamu'alaikum 🧕🏻Ibu2 ordinary yg merantau ke Jakarta, Kediri, lompat jauh ke Lhokseumawe Aceh, dan kembali lagi ke Ibu kota. Semoga selanjutnya bisa mengunjungi seluruh Indonesia.Welcome to dapurmamQ..Dapur Ibu rumah tangga yg sebagian isinya duplikat masakan rumah makan,resto,cafe dan hotel yg pernah dikunjungi.Bermula dari penasaran memasak, ga terasa resepnya terus bertambah, mudah2an bisa menginspirasi teman2 semua..🫶🏻😉👩🏻‍🍳 Golden Batik Apron ✅👩🏻‍🍳 BALON CHALLENGE ✅👩🏻‍🍳 Golden Apron The Apprentice ✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa