Konon katanya opor ayam perpaduan dari akulturasi budaya india dengan karinya dan arab dengan gulainya yang intinya memasak daging dalam kuah yogurt/susu. Di Indonesia mungkin kelapa (santan) tentunya lebih mudah didapat. Ada dua jenis opor kuning dan putih, katanya opor putih pengaruh dari Tiongkok dan dimakan beserta ketupat (mirip lontong cap gomeh). Resep opor ku dari mba diah didi , seringnya pake resep ini karena cocok dilidahku.#oporayam #menulebaran #opor #masakanindonesiaSource : http://www.diahdidi.com/2018/06/menu-lebaran.html

Kamu tim makan opor pakai nasi atau lontong/ketupat?Kalau aku lebih suka makan opor pakai lontong/ketupat. Karena kalau makan pakai nasi berasa makan lontong pakai nasi 😁#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Opor ayam ini paling enak dimakan sm lontong atau ketupat..

Udah lama ga masak opor. Pas banget ada stok ayam potong dan santan di freezer. Mamak bikin opor yang simple dan rasanya ringan (ga kental dan ga medhok bumbunya). Mamak seneng banget soalnya si adek sama kakak makan bolak balik seharian ampe 5x.Yuk ah recooked#PejuangGoldenApron2#OlahanAyam#OporAyam#MenuNusantata#MasakanRumahan

Olahan ayam berkuah ini lezat dinikmati bersama lontong, nasi atau ketupat, terlebih dilengkapi dengan kerupuk udang, sambal dan acar... yummm.. komplit rasanya.Sepertinya setiap keluarga memiliki resep opor ayam andalan untuk dihidangkan pada saat hari raya atau acara-acara kumpul keluarga.Hangatnya opor ayam jadi bikin kangen kumpul keluarga besar... semoga pandemi segera berakhir 🤗#PekanRayaAyam#AyamBerendam

Ada sebagian orang yang merasa belum lengkap hari raya kalau belum bikin opor ayam. Opor ayam yang bercita rasa gurih ini biasanya juga di jadikan hantaran hari raya ke rumah orang tua, mertua ataupun orang terdekat. Biasanya di pasangkan dengan ketupat atau lontong. Di sini saya share resep opor nya dulu, insyaallah selanjutnya saya share resep lontong nya#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Opor Ayam adalah salah satu menu favorite ketika hari raya yang biasa nya disantap pakai ketupat atau lontong.Opor Ayam bisa menjadi salah satu menu sehari-hari yang tepat jika kamu bosan masak ayam dengan cara itu-itu ajaa heheh

Saat hari raya Idul Fitri tiba, sehari sebelumnya eyang putri membuat opor ayam ini untuk dimakan dengan lontong atau ketupat, selamat mencoba.

Makan pake ketupat pas hari rayaBersama sanak keluarga😇😇#oporAyam #ketupat #lontong#opor #kuah #kuahsantan#lebaran#menuLebaran#pekanposbarsayurlebaran#pejuangGoldenApron3

Ketupat lebaran heeem nikmat tapi gak ada ketupat diganti lontong opor ayam aja, so pasti laaziisss.

Bagi keluarga saya, Opor identik dengan Idul Fitri walaupun opor bisa dimasak kapanpun.Tentunya ditambah dengan ketupat / lontong dan sambal pecel.Resep Opor ini bisa menggunakan santan instan (kembali lagi ke selera masing² ya) dan opor ini pakai jinten. Rasanya lebih pas menurut saya dan keluarga.Kalau masak opor, selalu ingat Almarhum Bapak karena ini favoritnya dan selalu lahap makan dengan opor ayam. Kenangan itu selalu ada. Rindu Bapak.Resep ini saya ikut sertakan untuk meramaikan #GASpesialRamadanPeDa di #GenkPejuangDapur dan juga untuk meramaikan #KualiEmak di #KampoengRamadhan dan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaranSource : dapur ade#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#RememberGenkPeda_DapurAde#FiberCreme#TanpaSantan#PenggantiSusu#EnakBisaSehat

Lebaran pertama bersama suami hanya berdua saja di kost. Supaya berasa lebaran saya masak sedikit opor dan ketupat.