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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 1-3aguacates maduros (según tamaño)
  2. 1/4cebolla blanca mediana
  3. 1/2tomate
  4. 1/2lima
  5. cilantro fresco picado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pon la carne de los aguacates en un cuenco y machácala con tenedor

  2. 2

    Agrega tomate y cebolla en brunoise. De la cantidad de la foto, solo la mitad

  3. 3

    Masajea la lima para desprender la piel de los gajos y que así salga más zumo. Rocía con el zumo de la media lima y pica a tijeras el cilantro fresco por encima. Remueve bien para integrar todo

  4. 4

    Usa a conveniencia

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics

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