Bobor bayam satset

arunid
arunid @arunid
malaysia

Bobor bayam adalah salah satu comfort food. Tantangannya di kencur/cekur, karena ga semua negara bisa menjumpai rempah ini dengan mudah.
Tidak apa2 jika belum pandai memasak, let's feel the joy

Bobor bayam satset

6 orang berencana membuat resep ini

Bobor bayam adalah salah satu comfort food. Tantangannya di kencur/cekur, karena ga semua negara bisa menjumpai rempah ini dengan mudah.
Tidak apa2 jika belum pandai memasak, let's feel the joy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bayam. Ambil yang muda
  2. Wortel (jika ada)
  3. Kacang panjang (jika ada)
  4. Santan instan
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Merica (jika ada)
  10. Kencur/cekur setengah jari kelingking (jika ada). Ini yg bikin rasanya makin gurih dan khas
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula, penyedap secukupnya (bila perlu)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg bumbu. Atau chopper. Diiris juga boleh. Bumbu yg diuleg hasilnya akan semakin sedap

  2. 2

    Didihkan air. Masukkan bumbu

  3. 3

    Setelah aroma bumbu tidak lagi langu, kecilkan api. Tuang santan secukupnya

  4. 4

    Masukkan bayam yang sudah dibersihkan, kacang panjang cukup dipatahkam kecil2 pakai jari & wortel yang sudah diiris

  5. 5

    Tunggu bayam lunak. Koreksi rasa

  6. 6

    Bobor bayam siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arunid
arunid @arunid
pada
malaysia
Penggemar rebusan & kukusan. Belajar masak sederhana biar bisa survive di negeri orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa