Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 orang
  1. 200 grTepung Terigu protein Tinggi (Tepung Cakra)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2-3 sdmminyak sayur bersih
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtragi
  6. 120-200 mlAir hangat
  7. TOPPING :
  8. Saos spagetti
  9. Mayones
  10. Saos pedas (sesuai selera)
  11. Keju parut (merek apa aja)
  12. 1/2bawang bombay
  13. Sosis iris tipis
  14. Kornet sapi
  15. Jagung rebus (sesuai selera)
  16. Oregano

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan tepung terigu,gula pasir, garam dan minyak sayur yang bersih di wadah baskom atau apapun senyamannya.

  2. 2

    Lalu siapkan gelas/wadah untuk membuat biang, yaitu air hangat kuku, ragi, dan gula pasir, pastikan ragi aktif dahulu ya sampai berbusa, jika tidak berbusa sama sekali jangan dipakai karena raginya sudah tidak aktif.

  3. 3

    Jika sudah bebusa masukan biang ke wadah yang berisi bahan tadi, lalu di uleni sampai tercampur rata dan diamkan 45-60menit di tutup kain, kertas/ plastik sepunyanya.

  4. 4

    Selagi menunggu adonan mengembang, kita siapkan sosis iris tipis", kornet tumis dengan bawang bombay, parut keju, siapkan semua bahan toppingnya.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang dua kali lipat boleh buang udara yg terperangkap di dalam adonan, bagi adonan, kalo aku pakai loyang pizza 16cm, adonan tersebut jadi dua menyesuaikan aja bisa jadi satu loyang yg agak besar.

  6. 6

    Jika sudah tertata di loyang jangan lupa di lubang" Pakai garpu, lalu oleskan saos spagetti, masukan kornet bomay yg sudah di tumis tadi, kaju parut, tata sosisnya melingkar, sesuuaikan aja mana enaknya menyusun topping.

  7. 7

    Setelah selesai dengan topping waktunya di oven, sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu ya api atas bawah 150°, 20-30 menit (tergantung oven masing")

  8. 8

    Di rasa sudah matang, keluarkan dari oven, siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lutfiapril_
Lutfiapril_ @LutfiApril20
pada
Magelang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa