Camarones estilo chino

Como hoy se celebra el Año Nuevo Chino decidí hacer unos camarones que tienen un sabor estupendo
Camarones estilo chino
Como hoy se celebra el Año Nuevo Chino decidí hacer unos camarones que tienen un sabor estupendo
Paso a paso
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Ponemos en un plato la punta de un cuchillo de cada una de las especias siguientes:
curry
pimentón dulce
jengibre en polvo
Agregamos el jugo de medio limón
2 Cucharadas de salsa de soya
Una cucharada de aceite de oliva
2 pizcas de ajonjolí en polvo.
En esta mezcla ponemos a remojar los camarones (8 para 2 personas) dentro del refrigerador.
- 2
Preparamos un sartén extendido con un poco de aceite de oliva y los podemos poner enteros o bien abiertos a lo largo como yo los hice. Los cuidamos y ya que estén cocidos (unos 4 minutos) los repartimos en platitos y después de sacarlos vaciamos la marinada al sartén a que se caliente y la repartimos sobre los camarones.
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