Bocadillo de bacon frito, tortilla francesa, tomate y queso
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Bocadillo de bacon frito, tortilla francesa, tomate y queso
Paso a paso
- 1
Cascar en un vaso el huevo, añadir sal de ajo y perejil, mezclar. Batir el huevo.
- 2
Cuajar en una sartén la tortilla, dar la vuelta. Cuajar por el otro lado la tortilla. Poner en una tabla la tortilla. Dejar templar la tortilla. Lavar, secar y cortar el tomate en medias lunas. Reservar la tortilla y tomate.
- 3
Freír en la sartén de la tortilla el bacon. Poner en un plato el bacon y queso, reservar. Abrir el pan por la mitad.
- 4
Cortar la tortilla en dos trozos. Montar el bocadillo: Pan, tomate, tortilla y bacon.
- 5
Encima del bacon el queso. Meter en el microondas el bocadillo 1-2 minutos. Sacar del microondas el bocadillo. Poner en una tabla el bocadillo.
- 6
Tapar con la otra mitad del pan. Cortar el bocadillo por la mitad. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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