दलिया की खीर (Daliya ki Kheer recipe in Hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#ga24
Week2
दलिया
सेहत के लिए फायदेमंद. इसे खीर लाप्सी खिचड़ी पुलाव उपमा कई अलग अलग प्रकार से बनाया जाता है. आज मैने खीर बनाई है जिसे छोटे बड़े सभी लौंग पसंद करेंगे. इसे सुबह के नाश्ते के समय या भोजन के साथ किसी भी समय सर्व कर सकते है.

दलिया की खीर (Daliya ki Kheer recipe in Hindi)

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दलिया
सेहत के लिए फायदेमंद. इसे खीर लाप्सी खिचड़ी पुलाव उपमा कई अलग अलग प्रकार से बनाया जाता है. आज मैने खीर बनाई है जिसे छोटे बड़े सभी लौंग पसंद करेंगे. इसे सुबह के नाश्ते के समय या भोजन के साथ किसी भी समय सर्व कर सकते है.

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सामग्री

1 घंटा
6 लोग
  1. 1/2 कपदलिया
  2. 1 बड़ा चम्मचघी
  3. 1 लीटरदूध
  4. स्वादानुसारचीनी
  5. 1/2 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  6. अवश्यकता अनुसार बादाम पिस्ता कतरन

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    एक कड़ाई में घी गरम करें उसमें दलिया डालकर ब्राउन और खुशबू आने तक भून ले.

  2. 2

    अब इसे एक बाउल में निकाल कर उसमे 1 कप पानी डालकर कूकर में उबाल लें.

  3. 3

    दूध गरम करने रखें. उबाला आए तब उबला हुआ दलिया डालकर मध्यम आंच पर 15 से 20 मिनट गाढ़ा होने तक उबाले.

  4. 4

    अब चीनी डालकर 5 मिनट उबाले. इलायची और बादाम पिस्ता डालें.

  5. 5
  6. 6

    गरम गरम खीर सर्व करें.

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Dipika Bhalla
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