गेहूं की दलिया का खीर (Gehun ki dalia ka kheer recipe in Hindi)

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Giridih Jharkhand

#goldenapron3
#week22
#cereals
#post 1
गेहूं के दलिया मे हाई प्रोटीन और हेमोग्लोबिन के साथ में अनेक प्रकार के विटामिन्स और मिनरल्स पाये जातेहैं । इसमें प्रचुर मात्रा में फारवर के साथ एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है अतः दलिया एक संतुलित आहार है ।इसके खाने से पेट भरा हुआ रहता है और भूख कम लगती हैं अतः मोटापा कम करने के लिए यह रामवाण आहार है ।सुपाच्य और पौष्टिक तत्वों से भरपूर दलिया छोटे बच्चों और बुजुर्गों के साथ डायबिटीज के रोगी के लिए फायदेमंद होता है ।आज मैं दलिया की खीर बनाईं हूँ जो दूध ,घी और मेवा के रिचनेश के साथ साथ स्वादिष्ट भी हैं ।

गेहूं की दलिया का खीर (Gehun ki dalia ka kheer recipe in Hindi)

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गेहूं के दलिया मे हाई प्रोटीन और हेमोग्लोबिन के साथ में अनेक प्रकार के विटामिन्स और मिनरल्स पाये जातेहैं । इसमें प्रचुर मात्रा में फारवर के साथ एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है अतः दलिया एक संतुलित आहार है ।इसके खाने से पेट भरा हुआ रहता है और भूख कम लगती हैं अतः मोटापा कम करने के लिए यह रामवाण आहार है ।सुपाच्य और पौष्टिक तत्वों से भरपूर दलिया छोटे बच्चों और बुजुर्गों के साथ डायबिटीज के रोगी के लिए फायदेमंद होता है ।आज मैं दलिया की खीर बनाईं हूँ जो दूध ,घी और मेवा के रिचनेश के साथ साथ स्वादिष्ट भी हैं ।

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सामग्री

1/2 घंटे
2 सर्विंग
  1. 1/2 लीटरगाढा़ दूध
  2. 1/2 कटोरीदलिया
  3. 5-6 चम्मचचीनी
  4. 2-3इलायची
  5. 1 चम्मचघी
  6. 2 चम्मचकटे मेवाऔर किशमिश
  7. कुछकेले के टुकड़े

कुकिंग निर्देश

1/2 घंटे
  1. 1

    1लीटर दूध को उबालकर कर गाढा़ करें ।दलिया और चीनी निकाल लें ।

  2. 2

    मेवे को छोटे टुकड़े कर ले।

  3. 3

    दलिया को धोकर साफ कर छलनी मे डाल दें और एक पैन मे घी डालकर भूनें और दूध में डालकर पकाएं ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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