Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 300 γρ.πλεξούδες
  2. 1 κούπαανάμεικτα λαχανικά κτψ
  3. 1/2πιπεριά πράσινη
  4. 3-4 φέτεςγαλοπούλα
  5. 200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  6. 2 κ.σ.κέτσαπ
  7. Αλάτι πιπέρι
  8. Λίγοχυμό λεμονιού
  9. Λίγητριμμένη παρμεζάνα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και όταν είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα παγώνουμε. Το ίδιο κάνουμε και με τα ανάμεικτα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε την γαλοπούλα και την πιπεριά.

  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, την κέτσαπ, το χυμό από το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Τα αδειάζουμε όλα σε ένα μπολ και ρίχνουμε από πάνω την σως και την τριμμένη παρμεζάνα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κατερίνα Μρδ
στις
Αίγιο, Δυτική Ελλάδα, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές